Ricette Uova
Uova affogate ricoperte di besciamella
Abbiamo già parlato delle uova affogate, o in camicia, e della delicatezza con cui devono essere preparate. Un breve riepilogo.
Tag: sale
Cucina senza Glutine
Piadina di riso senza glutine tutta da gustare!
Qui su Ginger and Tomato parliamo spessissimo di ricette senza glutine. In genere è semplice proporre una ricetta senza glutine
Cucina Irlandese
L’irish soda bread per festeggiare il giorno di San Patrizio
Si avvicina il 17 marzo che, oltre ad essere festa nazionale anche in Italia, ma solo per quest’anno, lo è
Cucina Dietetica & Fit
Ricette leggere, gli gnocchi con crema di piselli
Solo a pensarci su mi viene un’acquolina … E dire che questo primo piatto, che rientra tra i miei preferiti del
Cucina Dietetica & Fit
Ricette dietetiche, bistecca di maiale con salsa all’arancia e cipolline
Ingiustamente la carne di maiale è considerata tra tutte una delle meno sane. Ma se consumata con moderazione la carne
Cucina Dietetica & Fit
Ricette dietetiche vegetariane, la vellutata di asparagi
Questa è una di quelle ricette da tenere a mente da quì a qualche tempo quando, verso fine marzo, inizieranno
Cucina Dietetica & Fit
Ricette pesce, le seppie al vino bianco
La morte loro, per me, è con i piselli, ma anche questa ricetta non è assolutamente da sottovalutare. Le seppie
Cucina Dietetica & Fit
Ricette primi light, il risotto ai peperoni
Nel momento in cui scrivo c’è una splendida giornata, il sole è alto la temperatura mite e credo proprio sia
Cucina Dietetica & Fit
Ricette dietetiche, gli involtini di bresaola e verdure
Pensereste mai vedendo una preparazione così che si tratta di un piatto dietetico? I colori in tavola sono importanti, stimolano
Cucina Dietetica & Fit
Cucina dietetica, la zuppa di lenticchie
Nonostante siamo già entrati nel mese di marzo le temperature non accennano ad aumentare, anzi, sembra proprio di essere ancora
Cucina Dietetica & Fit
Ricette vegetariane dietetiche, la frittata di zucchine al forno
Spesso quando arrivo a casa e non so cosa preparare la scelta ricade su una confortevole e pratica frittata.
Cucina Dietetica & Fit
Ricette dietetiche, le patate al cartoccio con salsa allo yogurt
Credo che lo yogurt sia l’ingrediente perfetto per preparare delle salse sfiziose da accompagnare a molti piatti leggeri per ravvivarli
Cucina Dietetica & Fit
Ricette pesce, le polpette di merluzzo e patate
Certo che quando si è a dieta è abbastanza difficile riuscire ad inventarsi sempre nuove ricette per non fuoriuscire da
Cucina Dietetica & Fit
Ricette vegetariane dietetiche, l’insalata di zucchine crude
E per la serie insalate alternative, oggi è la volta di un’insalata di zucchine. Si tratta di zucchine consumate crude,
