Categoria: Cucina Vegetariana

Cucina Vegetariana / di Fabiana -

Mini clafoutis con i cardi

Voglia di qualcosa di diverso? I mini clafoutis con i cardi rappresentano la variante salata di una preparazione veramente molto semplice e tutta da provare. Si tratta di piccolo clafoutis,…

di Fabiana -

A pranzo / di Fabiana -

Clafoutis verde di primavera

Se parliamo di clafoutis pensiamo immediatamente al classico dolce di origine francese cotto al forno, morbido e preparato con la frutta di stagione: un piatto elegante che si presenta come…

di Fabiana -

Cucina per i Bambini / di Fabiana -

Polpette di lupini

Avete mai pensato di utilizzare i lupini in tavola? La ricetta della chef Felicia Sguazzi pensata per la Lav insegna a realizzare delle buonissime polpette di lupini. Una ricetta rigorosamente…

di Fabiana -