Cucina | Toscana / di - 25 Giugno 2019
Arriva direttamente da Betti Taglietti di Io scelgo Veg, la ricetta della farinata con gli spinaci, ma rigorosamente in versione vegana. La farinata, detta anche cecina, è una ricetta…
Cucina senza Glutine / di - 10 Giugno 2019
Oggi prepariamo l’orzo con gli asparagi e la verza, ricetta proposta da Csaba per una piatto primaverile estivo veramente squisito: è un piatto veramente completo a base di orzo, che…
Cucina Vegetariana / di - 30 Maggio 2019
La variante vegetariana del cordon blue? Ecco il cordon blue di tofu con il pesto, ricetta proposta dallo chef Antonio Scaccio, guru della cucina vegetariana. È una ricetta adatta non…
Cucina Vegetariana / di - 27 Maggio 2019
Carbonara? Assolutamente sì, ma declinata in versione vegana: la ricetta della carbonara vegana di Alessandro Borghese è estremamente semplice da preparare. La ricetta tradizionale è intoccabile, ma è anche vero…
Cucina Vegetariana / di - 26 Maggio 2019
Voglia di un secondo piatto completo e sano? Il polpettone di spinaci e di mozzarella è quello che fa per voi: veloce da preparare è un piatto leggero, adatto per…
Cucina Vegetariana / di - 24 Maggio 2019
Arriva in occasione della Settimana veg, lanciata dalla ong Essere animali, la ricetta dei carciofi ripieni di profumi selvatici. La ricetta arriva da Betti Taglienti ed è disponibile all’interno del…
Cucina Vegetariana / di - 21 Maggio 2019
In occasione della Settimana Veg, lanciata dal 20 al 26 maggio dalla ong Essere Animali che invita chiunque a provare per pochi giorni la bontà della cucina vegana, proponiamo la…
Cucina Vegetariana / di - 21 Maggio 2019
Una settimana all’insegna dell’alimentazione vegetale: è quanto propone la ong animalista Essere Animali che ha lanciato dal 20 al 26 maggio la Settimana Veg, appuntamento annuale che si rinnova per…
Cucina | Campana / di - 24 Aprile 2019
Come si intuisce dal nome, la padella di carciofi e di patate sono gli ingredienti principali di una ricetta gustosa e molto facile da preparare. È una ricetta estremamente semplice…
Cucina Vegetariana / di - 8 Aprile 2019
Voglia di primavera? È il momento giusto per preparare delle squisite lasagne di primavera con asparagi e con ricotta: una ricetta alternativa rispetto alle tradizionali lasagne che si contraddistingue per…
Cucina Vegetariana / di - 28 Febbraio 2019
Ecco la ricetta vegana del giorno, saporita e preparata con ingredienti ricchi di proprietà benefiche: le patate con ripieno di lenticchie, broccoli e mais sono veramente l’ideale per tutti. Rappresentano…
Cucina | Ligure / di - 22 Febbraio 2019
Oggi proponiamo una ricetta veramente ghiotta, ma sempre tradizionale: i carciofi ripieni alla ligure sono un piatto sano che non passa mai di moda. Il trucco? La ricchezza della farcitura…
Cibo & Seduzione / di - 14 Febbraio 2019
Una ricetta saporita, ma gluten free, leggera, ma al tempo romantica: il risotto integrale con la barbabietola è una ricetta proposta dallo chef Felice Sguazzi in occasione della giornata di…
Cucina Vegetariana / di - 31 Dicembre 2018
Chi ha detto che a Capodanno è obbligatorio mangiare carne? Se non volete mangiare il tradizionale cotechino, niente paura: potrete optare per un menù altrettanto gustoso, ma rigorosamente veg. La…
