Ricette Contorni / di - 23 aprile 2018
Sono leggere, economiche e si prestano a tante preparazioni diverse: le zucchine marinate sono un contorno primaverile veramente facile da preparare. Potrete prepararle e anche gustarle il giorno dopo: …
Ricette Piatti Unici / di - 9 marzo 2018
È poco calorico, ma sostanzioso ed è adatto veramente a tutti: il farro è un cereale tutto da rivalutare adatto veramente a ogni occasione. Generalmente si utilizza il farro perlato…
Cucina | Abruzzese / di - 2 marzo 2018
Le zucchine al formaggio abruzzesi sono un contorno ricco, ma veramente facile da preparare. Per portare il piatto in tavola avete bisogno semplicemente delle zucchine, del formaggio e dell’olio: una…
Ricette Contorni / di - 3 dicembre 2017
Avete in casa qualche verdura avanzata, ma non avete voglia di utilizzarla per la preparazione della tradizionale zuppa o della vellutata, seppur apprezzatissimo e molto adatta alla stagione? La soluzione…
Cucina | Siciliana / di - 15 novembre 2017
Si sa: la cucina siciliana non è delle più leggere, ma è veramente squisita e si caratterizza per i sapori non solo ricchi, ma anche agrodolci che si ottengono dal…
Cucina Vegetariana / di - 8 settembre 2017
Riso, zucchine e pochi altri ingredienti, incluso naturalmente qualche aroma sono gli elementi indispensabili per la preparazione di un ottimo primo piatto, anzi di un vero e proprio piatto unico…
Ricette Creative / di - 17 agosto 2017
Se amate il sapore del mare, vi proponiamo la ricetta della calamarata light di carote e zucchine: l’abbinamento di camalari tagliati a rondelle, zucchine e carote è semplicemente perfetto anche…
Cucina Francese / di - 2 agosto 2017
Light e semplice da preparare: la quiche con tonno, zucchine e formaggio leggero è un antipasto perfetto per l’estate e particolarmente raffinata. Per prepararla vi occorre della pasta brisée anche…
Ingredienti / di - 26 giugno 2017
Dolcissimi e con un cuore filante di mozzarella e acciughe: i fiori di zucca fritti sono buonissimi, ma oggi li proponiamo in versione light cotti al forno. Sono più leggeri,…
A pranzo / di - 22 giugno 2017
I fusilli napoletani con lo zafferano e le zucchine sono in primo piatto tipico della città di Napoli. I fusilli lunghi sono una delle paste più diffuse e amate in…
A pranzo / di - 8 giugno 2017
Chi ha detto che la chiffon cake possa essere considerata solo una torta dolce? Oggi la proponiamo in versione salata nella ricetta di Cristina Lunardini che regala l’idea per realizzare…
Ricette Pasta / di - 29 maggio 2017
Come preparare una perfetta pasta alla Nerano? Non chiamateli semplicemente spaghetti con le zucchine perché gli spaghetti alla Nerano sono davvero speciali. Zucchine, grana padano, provolone, olio, aglio…
Ricette Verdure / di - 25 maggio 2017
Versatili, dolci e leggere, le zucchine sono buonissime per la preparazione di molti piatti diversi, dai primi agli antipasti fino ai secondi e ai contorni. Oggi proponiamo la ricette della…
Ricette Piatti Unici / di - 9 maggio 2017
Le zucchine ripiene con prosciutto, carne e scamorza sono un secondo piatto completo che include anche un bel contorno. È un piatto molto piacevole a vedersi, ma anche ricco, adatto per…