La lasagna di pesce, piatto unico, leggero e raffinato, è una valida alternativa alla classica lasagna al ragù di carne che principalmente allieta le nostre domeniche. È un piatto di grande effetto, per questo può essere la scelta giusta quando avete ospiti o quando avete in programma una cena o un pranzo importante. Inserito nel menù di Natale ad esempio, sarebbe l’ideale per sostituire il classico piatto della tradizione, la pasta al forno ripiena, ma con un tocco innovativo!
Per non perdersi fino alla fine i sapori dell’estate ecco una ricetta di linguine che vi svolterà il piatto di pasta.
La pasta con i conchiglioni ripieni è qualcosa che sicuramente molti di voi troveranno sublime. Leggere per il ripieno.
Una bella variante della pasta cacio e pepe che potrebbe stuzzicare piacevolmente il palato di molti. Senza togliere nulla all’originale.
La scelta del formato di pasta ricade sulle tagliatelle al gomito. Per la birra seguite il consiglio finale della ricetta.
Un timballo di pasta alla boscaiola di media difficoltà nella preparazione, buon appetito!
Un piatto di spaghetti fresco e semplice che si adatta con le temperature più calde che tipiche del periodo.
Se siete stufi di mangiare il tonno in modo triste ecco una ricetta di farfalle con crema di olive che potrebbe svoltarvi.
Un piatto di spaghetti che ricorda i sapori della Thailanda. Occhio ai passaggi non sono complicatissimi. Buon appetito!
Se vi piacciono i gamberi ed i risotti allora siete capitati nel posto giusto. Ecco due ricette per prepararli.
Le taccole sono poco conosciute, ecco come deliziare un risotto affumicato con il loro inusuale sapore ed ingrediente.
Questi rigatoni alla vodka oltre ad essere cremosi e particolari si sposano bene anche con una dieta senza glutine, scoprite come.
Chi conosce la regione Abruzzo sa bene che il territorio propone leccornie di ogni tipo, sia dolci che salate. Tra le pietanze più amate vi sono sicuramente gli arrosticini, ovvero degli spiedini realizzati utilizzando carne di pecora o di montone castrato, anche se in alcune rivisitazioni moderne subiscono qualche modifica.
La cheesecake, torta al formaggio, è un dessert di origine americana molto apprezzato ben oltre i confini nazionali.
Infatti, tra le caratteristiche che hanno reso questo dolce così richiesto vi è il contrasto tra la friabilità della base al biscotto e la morbidezza della crema al formaggio. Inoltre, per quanto concerne la farcitura non vi sono limiti alla fantasia dello chef, o di chiunque abbia voglia di preparare un dolce per i propri ospiti, o anche solamente per sé stessi.
