Cibo & News / di - 19 agosto 2018
Vietato mangiare sulla metropolitana di Vienna: il divieto entrerà in vigore molto presto dato che l’amministrazione della capitale austriaca ha deciso di impedire il prima possibile qualsiasi consumazione di cibo…
Cibo & News / di - 19 agosto 2018
Che cosa mangiare in spiaggia per restare leggeri e non appesantirsi? I consigli arrivano da Assolatte, l’Associazione Italiana Lattiero Casearia che spiega come anche latte e formaggi possano essere particolarmente…
Cucina | Toscana / di - 19 agosto 2018
Sono molto, molto simili agli spaghetti e rappresentano uno dei piati tipici della cucina toscana: i pici senesi sono una tipica pasta fresca toscana, molto simile agli spaghetti, ma un…
Cibo & News / di - 18 agosto 2018
Arriva il vademecum del Crea sul menù di pesce per lasciar orientare i consumatori e arginare arginare le bugie che circolano soprattutto in estate. Fabrizio Capoccioni, autore del vademecum e…
Ricette Carne Bianca / di - 17 agosto 2018
Leguminose dalle molte virtù e dalle poche calorie, le fave contengono acqua e solo rocche si proteine e fibre vegetali inclusa anche la vitamina B1. La ricetta di oggi è…
News Gastronomia / di - 17 agosto 2018
Ecco ancora un piatto all’insegna dell’estate e della bella stagione: i cavatelli con le cozze e con i fagioli sono un piatto tradizionale piuttosto ricco che può essere preparato con…
Cibo & News / di - 16 agosto 2018
Torna a riaffacciarsi il rischio di listeria: stavolta è la UniCoop Tirreno a richiamare alcuni lotti di salmone norvegese affumicato della Kv Nordic per possibile presenza di listeria monocytogenes. I…
Ricette Piatti Unici / di - 16 agosto 2018
I fiori di zucca si distinguono per il sapore delicato e inconfondibile che li rende anche particolarmente adatti ad essere farciti: il ripieno classici è a base di mozzarella e…
Cibo & News / di - 16 agosto 2018
Sono ben 5056 le specialità della tradizione italiana che hanno conquistato la Bandiera del gusto Made in Italy a tavola 2018 confermando quanto importante sia il primato del turismo enogastronomico…
Cibo & News / di - 15 agosto 2018
Auguri! Buon Ferragosto!
Ricette Piatti Unici / di - 14 agosto 2018
Ottima soprattutto per i mesi più caldi dell’anno, la zuppa di cetrioli e di yogurt è un piatto estremamente semplice da preparare e molto, molto economico. È fresca e piacevole…
Cucina | Siciliana / di - 14 agosto 2018
Si è aperta ieri e andrà avanti fino al 19 agosto la Settimana della Sicilia, il nuovo appuntamento organizzato da Eataly Roma per raccontare la cucina siciliana. Una settimana all’insegna…
Ricette Pesce / di - 13 agosto 2018
Estate e tempo di cozze: economiche e gustose, le cozze sono facili da preparare anche se naturalmente è necessario prestare particolare attenzione alla loro provenienza. Oggi prepariamo le cozze…
Cucina Vegetariana / di - 13 agosto 2018
Ecco un tortino tutto vegetariano a base di asparagi e di piselli che si abbinano perfettamente: il tortino di asparagi è semplice da preparare ed è estremamente gustoso adatto veramente…
