Ricette Pesce / di - 20 maggio 2018
Frittura di pesce? Sì, grazie, ma oggi vegana: la frittura di pesce vegana è una valida alternativa alla tradizionale frittura i pesce. La differenza fondamentalmente dipende dalla differenza della pastella…
Ricette Pesce / di - 11 maggio 2018
Facile da preparare, la ricetta del merluzzo mantecato con pane croccante è l’ideale in occasione del venerdì: è un piatto completo a base di pesce collocato in un cestino di…
Ricette Pesce / di - 2 maggio 2018
Si celebra oggi, 2 maggio, la Giornata Mondiale del Tonno, che è stata istituita nel 2016 dall’Assemblea Generale dalle Nazioni Unite e che vita a celebrare l’importanza di questo pesce…
Ricette Pesce / di - 30 aprile 2018
Se vi piace il tonno, allora sappiate che potrete preparare il tonno sott’olio anche in casa. La ricetta è facile ed è sufficiente avere un po’ di pazienza e dei…
Ricette Pesce / di - 30 aprile 2018
A casa come al ristorante: ecco una ricetta da replicare anche a casa, ma che in realtà è una ricetta da ristorante. La proposta di oggi sono le triglie con…
Ricette Pesce / di - 19 aprile 2018
Ecco un secondo piatto di pesce diverso rispetto al solito: i filetti di nasello sono veramente l’ideale per essere gustato in tante occasioni diversi. Il nasello è un pesce saporito,…
Ricette Pesce / di - 17 aprile 2018
Voglia di un secondo piatto a base di pesce un po’ diverso rispetto al solito? L’ideale è è preparare gli involtini di pesce spada con pesto e olive. Un secondo…
A pranzo / di - 8 aprile 2018
È una ricetta sfiziosa e ricca a base di pesce e può essere servita allo stesso tempo come antipasto o come contorno: si tratta delle alici alla siciliana, un piatto…
A pranzo / di - 3 aprile 2018
La ricetta è semplicissima e arriva direttamente dal Romantik Hotel Post Cavallino Bianco, a Nova Levante, in Trentino, un hotel romantico perfetto per una fuga di coppia, ma anche adatto…
Ricette Pesce / di - 30 marzo 2018
Quando si sente parlare di scottadito, generalmente si pensa all’abbacchio a scottadito, ma oggi, in occasione del Venerdì santo, prepariamo le alici a scottadito, un secondo piatto veramente sfizioso perfetto…
A pranzo / di - 22 marzo 2018
Ecco un secondo piatto facile facile da preparare, ma dal tocco decimante nordico: la sfoglia con salmone e con le pere è un secondo piatto unici, facile da preparare…
Ingredienti / di - 11 marzo 2018
Dite sogliola e pensate alla sogliola di Dover con macedonia di verdure di Giorgio Locatelli, chef della Locanda Locatelli: la ricetta è stata riproposta, con tanto di consigli da parte…
Cucina Francese / di - 5 marzo 2018
È un vero e proprio classico della cucina francese: il merluzzo alla bretone è una ricetta che nobilita il merluzzo, un pesce non troppo amato dalle nostre parti e considerato…
Ricette Pesce / di - 1 marzo 2018
Ecco un piatto mari e monti perfetto un po’ in tutte le stagioni: il polpo con fagioli è un piatto facile da preparare che unisce alle proteine dei facili anche…