Categoria: Ricette Pesce

Cibo & News / di Fabiana -

LINK Bowl con pesce, alghe e riso Venere

Da noi sono arrivate relativamente di recente, ma in effetti le bowls, o ciotole ricche di pesce, carne o verdure, sono una piatto tradizionale della cucina orientale.  Si tratta infatti…

Ricette Pesce / di Fabiana -

LINK Polpo alla diavola

Generalmente si sente parlare soprattutto di pollo alla diavola, un secondo piatto tradizionale a base di carne e molto piccante, ma la ricetta di oggi è un’interessante variante. Il polpo…

Ricette Contorni / di Fabiana -

LINK Gamberi alla greca

  È la feta l’ingrediente centrale della ricetta dei gamberi alla greca: si tratta di una ricetta greca che propone una varante dei tradizionali gamberi.  Soprattutto in estate i gamberi…

A pranzo / di Fabiana -

LINK Arrosto di tonno di Alessandro Borghese

Arrosto? Assolutamente sì, ma nella versione un po’ alternativa di Alessandro Borghese: l’arrosto di tonno con le patate è forse l’alternativa perfetta al classico arrosto di carne che potrete preparare…

Cibo & News / di Fabiana -

LINK Pesce azzurro, crolla il consumo in Italia 

Gli italiani hanno smesso di acquistare e mandare pesce azzurro: è quanto emerge dai dati dell’associazione “SOS pesce italiano” in base all’elaborazione dei dati relativi al quadrimestre del 2019 dell’Ismea. …