Categoria: Ricette Pesce

Ricette Pesce / di Fabiana -

Rana pescatrice con crema inglese

Oggi prepariamo un piatto all’insegna del pesce: la rana pescatrice con crema inglese  è un secondo piatto piuttosto raffinato, indicato anche per qualche occasione importante. La rana pescatrice si caratterizza…

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Ricette Pesce / di Fabiana -

Polpettone di baccalà e patate

Fritto, in padella… il baccalà è un tipo di pesce molto economico, ma altrettanto versatile: può essere utilizzato infatti in cucina in tanti modi diversi e costa veramente poco. Baccalà…

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Ricette Creative / di Fabiana -

Toast croccanti con gamberi

Venerdì pesce, ma oggi proponiamo una ricetta creativa particolarmente adatta per chi ama il pesce, ma non sa rinunciare alle ricette sfiziose.   Il toast croccante con i gamberi è…

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Ricette Pesce / di Fabiana -

Frittura di pesce vegana

Frittura di pesce? Sì, grazie, ma oggi vegana: la frittura di pesce vegana è una valida alternativa alla tradizionale frittura i pesce. La differenza fondamentalmente dipende dalla differenza della pastella…

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