A pranzo / di - 27 Luglio 2021 09:19
Ricette pasta: Fusilli lunghi con alici
Un piatto di fusilli con il sapore di mare del pesce dato dalle alici fritte.
Tag: pasta
A pranzo / di - 5 Luglio 2021 13:00
Bucatini all’amatriciana con tocco di aceto balsamico
una variante della classica ricetta amatriciana con l’ausilio di ingredienti speciali.
A pranzo / di - 30 Gennaio 2021 02:48
Tortellini con peperoni arrostiti e cremosi, una ricetta curiosa
Un delizioso piatto fatto di tortellini al formaggio, burrata e peperoni arrostiti. Che aspettate a mangiarli? Correte!
A pranzo / di - 24 Gennaio 2021 02:12
Rubrica #5 ricette in 10 minuti – Salse per la pasta: pepe verde, prosciutto, olive
Come preparare nuove varianti di salse per pesta sempre in 10 minuti nella nostra consueta rubrica a tema. Buon appetito!
Ricette Condimenti / di - 31 Dicembre 2020 22:55
Rubrica #4 ricette in 10 minuti – Le Salse per la pasta: Noci, Nino e Formaggio
Ottima rubrica oltre alla velocità di preparazione, potete anche scegliere numeriose varianti quando non sapete che piatto di pasta prepararvi. Ce ne saranno poi altre varianti.
A pranzo / di - 28 Dicembre 2020 09:00
Pasta semplice con Fusilli cremosi con aggiunta di funghi e piselli
Una ricetta senza pretese, ma che racchiude un piatto di pasta cremoso, gustoso e pronto per essere divorato. Seguite la ricetta!
A pranzo / di - 15 Dicembre 2020 16:57
Insalatona di pasta granchio e gamberetti
Un piatto per gli amanti della cucina fatta di pesce. Una pasta che unisce granchio e gamberetti. Deliziosa!
Cibo & Cinema / di - 25 Ottobre 2019 10:13
Oggi è il World Pasta Day… un simbolo per la nostra nazione
Il consumo di pasta nel mondo è raddoppiato dal 2009, raggiungendo quota 15 tonnellate.
Ricette Pasta / di - 22 Ottobre 2019 19:46
Penne ostriche e gorgonzola: ora si può. La ricetta di Master of Pasta
Un abbinamento che prima sembrava impossibile, quello delle penne ostriche e gorgonzola e che ora è diventato realtà grazie a Keita Yuge, lo chef giapponese proposto dalla giuria di Master…
Ricette Pasta / di - 10 Agosto 2019 09:00
Spaghetti di San Lorenzo, la pasta per il 10 agosto
È la notte di San Lorenzo dedicata all’osservazione delle stelle cadenti: sembra che quest’anno le nottate migliori per poter ammirare le stelle saranno quelle del 12 e del 13 agosto….
Cucina & Libri / di - 31 Luglio 2019 13:20
I carboidrati buoni, il libro che rivaluta pane, pasta e pizza
I carboidrati tornano alla ribalta con le nuove ricerche. Non sono più il male assoluto, come si pensava, e i nutrizionisti iniziano ad allentare la presa.
Cibo & News / di - 5 Maggio 2019 11:00
Pasta la sera, non fa ingrassare
La pasta la sera non fa ingrassare. A sfatare il mito contro la pasta consumata di sera arrivano anche le conferme degli esperti dell’Istituto superiore di sanità (issalute.it): non è…
Cucina | Laziale / di - 26 Aprile 2019 09:00
Eataly Milano Smeraldo, Il festival della cucina romana
Appuntamento con Il festival della cucina romana: accade a Eataly Milano Smeraldo in occasione dell’ultimo weekend di aprile. Venerdì 26, sabato 27 e domenica 28 aprile spazio al meglio della…
Ingredienti / di - 6 Aprile 2019 14:00
Carbonara vegana, la ricetta della chef Serena Bivona
Arriva direttamente dalla chef Serena Bivona del bistro milanese di cucina naturale RosebyMary, la ricetta della carbonara pensata appositamente per il Carbonara Day, la giornata interamente dedicata alla carbonara, il…
