Ricette Dolci / di - 1 Luglio 2019
Torta Barozzi, la torta del modenese
Torta al cioccolato? Sì, ma non solo: la torta Barozzi, specialità di Vignola, paese del modenese, è una torta creata alla fine del XIX da Eugenio Gollini, proprietario di una…
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Ricette Dolci / di - 31 Marzo 2019
Crème brûlée al cioccolato con la panna
Che c’è di più classico di una buonissima crème brûlée? Nulla, ma oggi optiamo per la crème brûlée al cioccolato con la panna, variante del tradizionale dolce al cucchiaio francese….
Cucina Irlandese / di - 16 Marzo 2019
Gelato con Guinness e cioccolato
Come rinnovare il tradizionale gelato al cioccolato? La ricetta del gelato Guinness e cioccolato è la risposta giusta per poter preparare un gelato al cioccolato estremamente sfizioso, ma rivisitato in…
Ricette Dolci / di - 9 Ottobre 2018
Crostata di nocciole, uvetta e cioccolato
La crostata di nocciole, uvetta e cioccolato è la variante ricca della classica crostata con la marmellata: è un po’ calorica, ma è veramente speciale. Dovrete preparare una tradizionale crostata…
Ricette Dolci / di - 26 Settembre 2018
Brownies con la zucca e il cioccolato
È tempo di zucche e allora perché non utilizzarle per la preparazione non solo di piatti salati? Le zucche, dolci e ipocaloriche, ma buonissime, sono veramente versatili e possono essere…
Cibo & News / di - 6 Maggio 2018
Cioccolato e tè, i prodotti italiani più esportati al mondo
Sono cioccolato, tè, caffè, spezie, ma piatti pronti tutti i prodotti alimentari Made in Italy attualmente più esportati al mondo: il tutto per un fatturato che si aggira intorno ai…
Ricette Dolci / di - 27 Aprile 2018
Brownies con frutti di bosco e cioccolato
Sono perfetti in tutte le stagioni e piacciono a grandi e piccini: i brownies al cioccolato sono dei dolcetti sfiziosi perfetti dalla colazione alla cena. La ricetta dei brownies con…
Festività / di - 18 Gennaio 2018
San Valentino, la torta Marquise al cioccolato
San Valentino si sta avvicinando, e molto probabilmente siete alla ricerca di un dolce adatto a una cena romantica: se state qualcosa che vi farà fare bella figura e senza…
Ricette Dolci / di - 16 Dicembre 2017
Torta morbidissima con miele e gocce di cioccolato
Che cosa c’è di più sano di una bella torta al miele? La proposta di oggi è quella della torta morbidissima con miele e con gocce di cioccolato: un connubio…
Ricette Dolci / di - 20 Novembre 2017
Semifreddo di castagne con cuore tenero al cioccolato
Il semifreddo di castagne con cuore tenero è la versione autunnale di un classico dolce al cucchiaio che viene ravvivato dalla presenza delle castagne, ingrediente autunnale per eccellenza e del…
Cibo & News / di - 11 Settembre 2017
Rientro dalle vacanze, la dieta antistress
Le vacanze sono finite da un po’, ma per qualcuno è ancora troppo difficile tornare alla quotidianità fra lavoro e ritorno a scuola: fortunatamente l’alimentazione può venirci in aiuto in…
Aperitivi & Bevande / di - 21 Agosto 2017
Sciroppo di menta e di cioccolato
Non c’è nulla di più dissetante dell’acqua, si sa, ma se cercate una bevanda gustosa e qualcosa di diverso, vi suggeriamo la ricetta dello sciroppo di menta e di cioccolato….
Aperitivi & Bevande / di - 27 Luglio 2017
Smoothie energico con banana e avocado
Dite smoothie e pensate immediatamente all’estate: fresco e colorato è perfetto per ogni stagione e può essere preparato con moltissimi ingredienti diversi. È ottimo anche servito come spuntino nutriente e…
Ricette Dolci / di - 23 Luglio 2017
Pane fritto con cioccolato e mirtilli
Pane, cioccolata e mirtilli sono gli ingredienti perfetti per la preparazione di un piatto tutto da provare: il pane fritto con cioccolato e mirtilli è un dessert sfizioso e semplice…
