News Gastronomia / di - 17 febbraio 2019
Al vla la prima edizione del Pecorino Day: il 17 febbraio è la giornata interamente dedicata al pecorino e agli altri prodotti ottenuti dal latte di pecora. Un appuntamento speciale…
News Gastronomia / di - 24 dicembre 2018
Il polipo con le patate è una delle preparazioni tradizionali del Natale, ma la ricetta secondo lo chef Antonino Cannavacciuolo vi offre la possibilità di poter portare in tavola la…
Cibo & News / di - 23 dicembre 2018
Natale e feste di fine anno in casa e in famiglia? Sì, ma non solo. Il 70% degli intervistati italiani festeggerà le feste al ristorante: questo emerge dai dati raccolti…
Cibo & News / di - 9 dicembre 2018
Si conclude nella giornata di domenica 9 il weekend Noccioladay, una due giorni dedicata alle nocciole in corso presso Fico Eataly World nella città di Bologna. Arrivato alla settima edizione,…
Aperitivi & Bevande / di - 7 novembre 2018
Torna anche per il 2018, il Wine Festival di Eataly Roma: appuntamento il venerdì 9 e sabato 10 novembre (dalle ore 18.00 alle ore 01.00): protagonisti della nuova edizione saranno i piccoli produttori del Vivaio…
News Gastronomia / di - 21 ottobre 2018
Quando sentiamo parlare di pesto, ovviamente la maggior parte delle volte teniamo a pensare al pesto genovese a base di basilico e di pinoli, ma anche di parmigiano. Stavolta però…
News Gastronomia / di - 27 agosto 2018
Tradizionali e dal sapore unico, i panini rustici con i pomodorini secchi e le olive verdi triturate sono semplicissimi da preparare e molto gustosi. Sono molto sfiziosi e possono essere…
News Gastronomia / di - 23 agosto 2018
Pomodoro freschi e fonduta sono i due ingredienti adatti per la preparazione di un piatto perfetto per l’estate che può essere in qualche modo personalizzato. Le cialde di parmigiano sono…
News Gastronomia / di - 17 agosto 2018
Ecco ancora un piatto all’insegna dell’estate e della bella stagione: i cavatelli con le cozze e con i fagioli sono un piatto tradizionale piuttosto ricco che può essere preparato con…
Cibo & News / di - 20 giugno 2018
Eataly festeggia il sesto compleanno con tante iniziative diverse fra cui lo Street Food e birra artigianale, italiane e internazionali, intrattenimento, laboratori e show cooking. L’appuntamento è fissato dal 21…
News Gastronomia / di - 31 maggio 2018
Le polpettine di vitello con mele e rosmarino sono delle polpette di carne un po’ speciali rispetto al solito: si tratta infatti di polpette che vengono preparate con la carne…
News Gastronomia / di - 28 maggio 2018
Oggi sarà anche l’Hamburger Day, la giornata dedicata all’hamburger, il più tradizionale dei panini, ma è anche vero che se vi piace l’hamburger potrete anche provare la ricetta del cheeseburger,…
News Gastronomia / di - 24 maggio 2018
Quando si sente parlare di spaghetti alla bolognese spesso e volentieri si tratta di un piatto che viene citato dagli stranieri perché diciamo la verità: nessun italiano avrebbe mai pensato…
News Gastronomia / di - 19 maggio 2018
Ecco una ricetta facile da preparare, ma estremamente scenografica particolarmente adatta anche per la bella stagione e quando avete voglia di servire un piatto importante. La ricetta della rana pescatrice…
