Festività / di - 13 maggio 2018
Meringata con le fragole
La meringata alle fragole è un dolce abbastanza facile da preparare, ottima anche per la festa della mamma, ma anche come dolce per la primavera. È un dolce freddo che…
Categoria: Festività
Festività / di - 10 maggio 2018
Festa della mamma, risotto con fragole e limone
Dite festa della mamma e pensiamo immediatamente alle fragole: è tempo di pensare a qualche piatto speciale in occasione della festa della mamma e oggi proponiamo il risotto con fragole…
Festività / di - 21 aprile 2018
Fritto Misto, la 14esima edizione ad Ascoli Piceno
L’appuntamento per gli amanti del fritto è fissato ad Ascoli Piceno con la 14esima edizione di Fritto Misto che si terrà dal 21 aprile al 1 maggio: ogni fritto è…
Cucina | Campana / di - 2 aprile 2018
Pasquetta, il tortano napoletano
Non è Pasqua a Napoli senza la presenza del tortano napoletano: attenzione non è il classico casatiello, anche se in realtà vi somiglia molto. La differenza principale sta soprattutto nel…
A pranzo / di - 2 aprile 2018
Pasquetta, il Menù tipico ligure
Una Pasquetta all’insegna della tradizione con i piatti irrinunciabili anche se si trascorre la giornata in ospedale: questo è l’obiettivo del Menù tipico ligure, l’iniziativa già sperimentata con successo dalla…
Cibo & News / di - 1 aprile 2018
Pasqua, come gestire il consumo di dolci
Tanti auguri di Buona Pasqua e spazio alle bontà della giornata: gli italiani porteranno sulle tavole prodotti tradizionali, dalla pasta fatta in casa all’agnello ai salumi, ma non mancheranno certamente…
Cibo & News / di - 1 aprile 2018
Pasqua, 5 alimenti tradizionali italiani
È una delle feste più importanti della cristianità ed è una festività a cadenza variabile, ma di fatto la Pasqua si celebra sempre in primavera legandosi anche all’esaltazione della nuova…
Cibo & News / di - 1 aprile 2018
Pasqua 2018, le tendenze degli italiani a tavola
Che cosa ci sarà sulla tavole degli italiani in occasione della Pasqua 2018? Spazio alla tradizione con la cucina della nonna e le verdure di stagione: questo è quanto emerge…
Festività / di - 31 marzo 2018
Torta di Pasqua salata con formaggio
Facile da preparare e gustosa, la torta di Pasqua con formaggio, è un piatto tradizionale e molto ricco a base di semplice pasta lievitata arricchita dalla presenza di formaggio, dal…
Cibo & News / di - 31 marzo 2018
Pasqua, la proposta di menù vegano
Una Pasqua meno crudele che possa lasciar vivere gli agnelli? La proposta dei nuovi menù vegani arrivano da Funnyveg academy che ha realizzato appositamente per la Lav, la Lega antivivisezione,…
Cucina per i Bambini / di - 31 marzo 2018
Polpette di lupini
Avete mai pensato di utilizzare i lupini in tavola? La ricetta della chef Felicia Sguazzi pensata per la Lav insegna a realizzare delle buonissime polpette di lupini. Una ricetta rigorosamente…
Cibo & News / di - 30 marzo 2018
Pasqua, gli italiani scelgono il pesce per il Venerdì Santo
Gli italiani sono sempre più legati alla tradizione culturale e religiosa e anche in occasione del Venerdì Santo, scelgono il pesce da portare in tavola: una scelta concreta per sei…
Cibo & News / di - 29 marzo 2018
Pranzo di Pasqua, un giro d’affari di 9 miliardi
Arriva la Pasqua e cresce il giro di affari che si attesta intorno ai 9 miliardi di euro in tutta Italia: coinvolti tutti i settori produttivi che vanno dalla carne…
Cucina Inglese / di - 29 marzo 2018
Pasqua, gli scones con uvetta e cioccolato
Sono leggeri e morbidi, piccoli paninetti tutti da gustare: sono gli scones con cioccolato e uvetta, panini soffici che arrivano dalla tradizionale inglese. Perché non provare a realizzarli anche in…