Festività
Stuzzichini per cominciare in modo piccolo, semplice e colorato
Piccoli, semplici, colorati, arricchiti da aromi e ortaggi di stagione: così si presentano i bocconi che aprono una serata importante
Categoria: Festività
Festività
La Cassata Siciliana, matrimonio in bianco tra ricotta e frutta candita
E’ il dolce per eccellenza, una prelibatezza che non conosce vie di mezzo: o la si odia o la si
Cibo & Viaggi
La polenta di Colombo…in tutte le sue varianti
Nel 1632 gli abitanti di Gandino (BG) videro per la prima volta questa strana pianta, il mahiz (granturco) portato in
Cibo & Cinema
Lo Zenzero, spezia antica per palati moderni (con qualche indicazione per l’omino di pan di zenzero)
Forse a qualcuno è capito di vedere nel banco delle verdure fresche al supermercato questa strana cosa…che assomiglia a una
Cucina Vegetariana
Cena a tema: Halloween e i Ravioli di zucca
Halloween è una festività che ha preso piede da noi da qualche anno. Ha avuto una larga diffusione anche per
