Cibo & Viaggi / di - 12 Agosto 2020 01:35
Alla scoperta del Matcha
Tè matcha: alla scoperta di una pianta orientale dalle incredibili proprietà benefiche e dal sapore intenso.
Categoria: Cibo & Viaggi
Cibo & Viaggi / di - 20 Luglio 2018 16:20
L’Aglione e i cecamariti li mangi solo ad Orvinio, candidato a ‘luogo del cuore’ FAI
L’Aglione lo si può assaggiare solo ad Orvinio, comune della Sabina in provincia di Rieti. È il tipico sugo con cui vengono conditi vari tipi di pasta, fra cui le…
Bevande Alcoliche / di - 29 Dicembre 2017 12:00
Capodanno, i dieci cocktail più famosi
Che cosa si beve in tutto il mondo in occasione del Capodanno? A selezionare i dieci cocktail più amati e più diffusi a livello internazionale, ci ha pensato Volagratis che…
Cibo & Viaggi / di - 22 Gennaio 2017 11:30
Fish and chips di Monica Bianchessi
Impossibile non aver mai assaggiato il fish and chips, il tipico street food inglese che va consumato direttamente dentro i cartocci. In genere viene preparato con il filetto di pesce…
Cibo & Viaggi / di - 16 Agosto 2013 10:30
Cosa mangiare al rientro dalle vacanze?
Eccomi quì con qualche suggerimento su cosa mangiare al ritorno dalle vacanze. So già che a leggere la parola rientro a molti verrà l’orticaria, ma rassegnamoci alla dura realtà, tutto…
Cibo & Viaggi / di - 13 Luglio 2013 11:30
Friselle pugliesi: alla scoperta dei sapori in viaggio per il Salento
Una delle mete più gettonate in estate è il Salento. Terra magica contraddistinta da paesaggi mozzafiato, da spiagge cristalline, da scorci imprevedibili e da una gastronomia unica. Chi è stato…
Cibo & Viaggi / di - 8 Luglio 2013 11:30
Pranzo al sacco per gli italiani in vacanza
Che sia per via della crisi che ci troviamo ad affrontare ormai da troppo tempo o più semplicemente per la poca voglia di mettersi ai fornelli, gli italiani in…
Cibo & Viaggi / di - 21 Giugno 2013 11:30
Vacanze e buon cibo in Val d’Ega
Si avvicina il fatidico momento delle vacanze estive. C’è chi non aspetta altro e ormai da diverso tempo ha già iniziato il count down. Avete già deciso la vostra meta?…
Cibo & Viaggi / di - 27 Maggio 2013 11:30
Le diverse colazioni nel mondo
Non so se capiti anche a voi, ma solo quando guardo un telefilm (o film che sia) straniero oppure quando mi reco in vacanza mi rendo conto effettivamente di quanto…
Cibo & Viaggi / di - 15 Agosto 2012 10:30
I taralli, vacanze in Salento
I taralli sono sostanzialmente degli anelli di pasta non lievitata cotti al forno, dei biscotti salati simili a dei grissini preparati a base di farina, acqua, olio e sale. Nati…
Cibo & Viaggi / di - 9 Agosto 2012 12:30
A spasso con lo chef, l’1 e 2 settembre a Cartoceto (Pu)
Metti un famoso cuoco stellato come Lucio Pompili, aggiungi un paesaggio naturale come quello della Val Metauro, nell’Urbinate, terra di sapori e odori inconfondibili, ed ecco la descrizione di “A…
Cibo & Viaggi / di - 8 Agosto 2012 10:30
Lo zafferano in pistilli, viaggio in Abruzzo
A sud del parco nazionale del Gran Sasso, e precisamente a Navelli, si estende una piana coltivata a zafferano, il migliore in tutto il mondo. Si stima che la piantagione…
Cibo & Viaggi / di - 5 Agosto 2012 10:30
Zuppa inglese di Londra, Olimpiadi in dolcezza
Per la terza volta nella storia Londra ospita i giochi Olimpici estivi. L’unica città al mondo che può vantare questo primato, tra l’attrazione delle Olimpiadi 2012 e le bellezze dei…
Cibo & Viaggi / di - 30 Luglio 2012 09:30
Mozzarella di bufala, vacanze in Campania
Assaggiare la mozzarella di bufala campana, dal nome lungo ma necessario per identificarla e distinguerla da tutte le altre mozzarelle, e facilmente riconoscibile grazie alla presenza dell’apposito marchio che aiuta…