Mini crostatine con caramello e cioccolato

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Le mini tart o tartellette caramello e cioccolato sono delle piccole, golose crostatine con la base di pasta frolla al cacao che vengono poi arricchite dalla presenza della doppia ganache al caramello e al cioccolato. 

crostatine, Crostatine crema caramello

Una piccola delizia tutta da provare che potrete sperimentare per tante occasioni diverse: dalla colazione alla merenda sono l’ideale, ma nono sottovalutatele neppure nel momento in cui decidiate di servirle come dolcetto anche a fine pasto. Il tocco un più è dato dalla presenza della pasta frolla al cacao e potrete rendere ancora più ricca la vostra doppia ganache di cioccolato e di caramello aggiungendo anche della panna montata come decorazione. 

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