Autore: Emma

Cibo & News / di Emma -

Bowl con pesce, alghe e riso Venere

Da noi sono arrivate relativamente di recente, ma in effetti le bowls, o ciotole ricche di pesce, carne o verdure, sono una piatto tradizionale della cucina orientale.  Si tratta infatti…

Cibo & News / di Emma -

Listeriosi, le regole per evitare il contagio 

La Spagna dichiara l’emergenza mondiale per l’epidemia di listeriosi, infezione causata dal batterio della listeria.  Una contaminazione partira da un loro di carne contaminata della società di Siviglia Magrudis SL…