Cucina Cinese / di - 21 Novembre 2020 17:48
Come Preparare i Bao Buns
un cibo da strada popolare nel Taiwan
Categoria: Cucina Cinese
Cucina Cinese / di - 26 Agosto 2019 11:00
Bao con le arachidi e il prosciutto, il panino morbido cinese
Si chiama bao e sta letteralmente spopolando: in pratica si tratta di un panino cinese tradizionale della Cina del Nord. L’aspetto è decisamente diverso rispetto ai nostri panini: il…
Cucina Cinese / di - 27 Marzo 2019 09:00
Noodles con petto di pollo e verdure miste
Via piace la cucina asiatica e in particolare la cucina cinese? Ecco la ricetta che fa per voi tutta da replicare in casa: i noodles con petto di pollo e…
Cucina Cinese / di - 6 Febbraio 2019 11:00
Involtini cinesi, la ricetta gluten free
È della chef Felicia Sguazzi la ricetta degli involtini cinesi in versione glutine free: una ricetta perfetta per poter servire i tradizionali involtini cinesi e magari festeggiare degnamente anche il…
Cucina Cinese / di - 5 Febbraio 2019 12:00
Capodanno cinese, le tagliatelle di riso saltate con uova e lime
Si apre oggi l’anno del Cane che viene festeggiato con l’inizio del Capodanno Cinese: per l’occasione non mancano tanti piatti all’insegna della tradizione che vengono serviti in tavola per accogliere…
Cucina Cinese / di - 5 Febbraio 2019 09:00
Capodanno Cinese, i piatti della tradizione
Al via il Capodanno cinese che quest’anno cade il 5 febbraio aprendo ufficialmente l’anno del maiale: i festeggiamento andranno avanti per 15 giorni e fra festeggiamenti e riti da rispettare,…
Cucina Cinese / di - 25 Gennaio 2018 12:00
Gelato fritto cinese, la ricetta veloce
Se parliamo di gelato fritto pensiamo immediatamente a uno dei dolci tradizionali della cucina cinese: il gelato fritto cinese è un modo tutto nuovo di gustare il gelato che viene…
Cibo & News / di - 25 Gennaio 2018 10:00
Capodanno cinese, tutti i piatti della tradizione
Si celebrerà il 16 febbraio il Capodanno cinese che aprirà l’Anno del Cane, ma a distanza di due settimane ciò impazzano i preparativi in vista dei festeggiamenti che variano anno…
Cucina Cinese / di - 13 Maggio 2017 10:00
Pollo alle mandorle con semi di sesamo
Il pollo alle mandorle è uno dei piatti tipici della cucina cinese amatissimo anche in Italia: sembra aumentare il numero degli italiani che cercano la ricetta anche via internet a…
Cibo & News / di - 24 Aprile 2017 10:00
Cucina etnica, gli italiani scelgono il pollo
L’etnico? Continua a conquistare il cuore e il palato degli italiani evidentemente sempre più sedotti dai sapori esotici. Stando a una recente ricerca condotta da Doxa Advice/Unaitalia è il pollo…
Cucina Cinese / di - 28 Gennaio 2017 14:00
Riso fritto con gamberetti
Ancora un piatto orientale in occasione dell’apertura dell’anno cinese dedicato al gallo con la ricetta del riso fritto con i gamberetti. Piatto leggero, ma veramente ottimo, è facile da preparare…
Cucina Cinese / di - 27 Gennaio 2017 12:00
Ravioli cinesi con gamberetti
Tipico piatto cinese, i ravioli possono essere preparati con ripieni molto diversi. Oggi proponiamo la ricetta dei ravioli con i gamberetti, in effetti un primo piatto completo che unisce il…
Cucina Cinese / di - 26 Gennaio 2017 12:00
Tagliatelle di riso cinesi
Si celebra venerdì 27 il Capodanno lunare che apre l’anno ufficialmente l’anno del Gallo di fuoco: lo festeggiamo con uno dei piatti tipici cinesi, le tagliatelle di riso consideranti beneauguranti…
Cucina Cinese / di - 12 Gennaio 2017 11:00
Ravioli alla piastra
Se avete visto Kung Fu Panda, allora ricorderete che Po andava golosissimo di ravioli alla piastra. In effetti i ravioli alla piastra rappresentano uno dei piatti più famosi e invitanti…
