Gelato fritto cinese, la ricetta veloce

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Se parliamo di gelato fritto pensiamo immediatamente a uno dei dolci tradizionali della cucina cinese: il gelato fritto cinese è un modo tutto nuovo di gustare il gelato che viene servito all’interno di un involucro fritto, croccante e invitante.

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Il gusto tradizionale che viene servito è quello alla vaniglia, ma chiaramente è possibile poter personalizzare la ricetta optando per altri tipi di gusti, dal cioccolato ai gusti alla frutta: non avete che l’imbarazzo della scelta. Il gelato fritto viene servito in piccole monoporzioni: il consiglio è proprio quello di non esagerare con le proporzioni per poter anche gestire meglio la cottura.

ZUCCOTTO GELATO LIGHT

GELATO AL FORNO

TORTA GELATO YOGURT E FRUTTA

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