Categoria: Cucina Cinese

Cucina Cinese / di Redazione -

Omelette con gamberetti cinese

Voglia di portare in tavola qualcosa di diverso dal solito, che non richieda troppo lavoro e che regali una pietanza altamente sfiziosa? Bene, l’omelette con gamberetti cinese è quello che…

Cucina Cinese / di Redazione -

Zuppa di noodles e pollo

Piatto ricco di origine orientale, la zuppa di noodles e pollo rappresenta una pietanza completa perfetta per il pranzo, ma ancora di più per la cena. Una sorta di comfort…

Cucina Cinese / di Redazione -

Spaghetti di soia allo zenzero

Piatto semplice di origine orientale adatto agli amanti di tale cucina che magari non hanno voglia di uscire di casa per poter gustare delle ottime pietanze etniche e preferiscano farle…

Cucina Cinese / di Redazione -

Pollo all’arancia, ricetta cinese

  Di versioni del pollo all’arancia ne abbiamo già viste diverse, ma questa è la ricetta cinese, appartentente alla tradizione orientale, che credo valga la pena assaggiare almeno una volta….

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Pollo al curry cinese

Ecco la ricetta del pollo al curry, quello che ordino solitamente quando vado al ristorante cinese. Non che ci vada così spesso ma devo ammettere che nonostante la pesantezza di…

Cibo & Società / di Redazione -

Alla scoperta dei Dimsum

Ritorniamo a parlare dei Dimsum, i piccoli bocconcini di cibo che arrivano dritti dritti dalla Cina e si preparano a diventare il nuovo must Europeo, dopo i ristoranti cinesi e…

Cibo & Società / di Redazione -

Dim sum: dalla Cina con amore

Il cibo gira il mondo, da sempre, le esperienze culinarie hanno accompagnato gli uomini nella scoperta delle terre da colonizzare e nella conoscenza dei nuovi popoli, e anche adesso, che…