Ricette Contorni / di - 25 Aprile 2019
Pronti per una scampagnata all’aperto in occasione del 25 aprile? Se avete intenzione di celebrare la festa della Liberazione con una gita fuori porta, ecco la ricetta giusta. Gli asparagi…
Cucina | Campana / di - 22 Aprile 2019
Anche a Pasquetta non può mancare sulle tavole di Napoli il tradizionale tortano napoletano da non confondersi però con il casatiello. Ricco di formaggi e di salami, si differenzia soprattutto…
Ricette Contorni / di - 19 Aprile 2019
Vi piacciono le patate, ma avete voglia di novità? La ricetta di Csaba non vi lascerà affatto indifferenti: le smoky potatoes sono una ricetta veramente sfiziosa che rivisita in maniera…
Ricette Creative / di - 16 Aprile 2019
Le polpettine di tonno con pesto di fave sono una ricetta di Mattia Poggi, leggera, ma appetitosa. Sono perfette come piatto unico, adatte per la Pasquetta ormai imminente, e possono…
Cucina | Laziale / di - 5 Aprile 2019
Cotto e stracciatella sono gli ingredienti giusti per la farcitura delicata del maritozzo salato. La ricetta del maritozzo salato con prosciutto cotto e con stracciatella è una ricetta che mantiene…
Ricette Creative / di - 28 Marzo 2019
Come servire le uova strapazzate in modo già elegante rispetto al solito? I cestini di parmigiano con uova strapazzate e prosciutto crudo sono l’idea giusta, perfetti come antipasto raffinato in…
Ingredienti / di - 26 Marzo 2019
Ecco un primo piatto a base di linguine e verdure con un condimento tutto speciale: la ricetta delle linguine con broccoletti e stracciatella è un primo piatto che rinnova la…
Ricette Creative / di - 26 Marzo 2019
Avete mai provato la ricetta della crema di farro con cacao e con melagrana? È una ricetta tutta da provare se avete voglia di rinnovare un dolce tradizionale a base…
Cucina Irlandese / di - 17 Marzo 2019
Si chiama Beef and Guinness Pie, è una ricetta proposta da Martha Stewart per festeggiare al meglio il St. Patrick’s Day e questo dovrebbe essere sufficiente per prepararla. Si tratta…
Ingredienti / di - 13 Marzo 2019
Goloso e sfizioso, il bacon croccante caramellato non è certo un piatto leggero, ma rappresenta il connubio ideale fra il gusto salato del bacon e il sapore dolce dello zucchero…
Ricette Contorni / di - 11 Marzo 2019
Avete voglia di provare qualcosa di diverso rispetto alla solita frittata con le cipolle? La variante giusta è la ricetta della frittata con la farina di ceci, una ricetta ricca…
Cucina Bulgara / di - 3 Marzo 2019
Si chiamano börek e sono uno dei piatti tradizionali della cucina balcanica: i börek con le verdure sono sfiziosi finger food di pasta fillo che viene farcita con le verdure. …
Ricette Creative / di - 28 Febbraio 2019
Voglia di pizza, ma ma zero voglia di mettersi a cucinare o preparare l’impasto? La soluzione esiste: ecco la ricetta della cosiddetta pizza finta che non necessita di alcuna lievitazione….
Ricette Creative / di - 28 Febbraio 2019
Si chiama cholera e in pratica è una sfogliata ricca con formaggio e con porri. Il nome lascia intuire che richiama però l’omonima malattia: le origini della ricetta, che in…
