Categoria: Cucina Dietetica & Fit

Fake Nutella: l’alternativa sana e veloce da preparare

Per preparare questa nutella fake servono pochi ingredienti e pochi minuti del vostro tempo, per chi non può permettersi la vera.

6 frullati dimagranti con ingredienti sani

L’estate è quasi alle porte ed ormai il pensiero fisso di chiunque è contenere quanto più possibile l’evidenza di un periodo passato tra quarantena forzata e nutrizione a base di…

Torta Magica: dolce facile, dietetico e con solo 4 ingredienti

Un dolce adatto anche a chi sta seguendo un regime dietetico, oltre ad avere pochi ingredienti, ha anche pochi grassi e zuccheri.

Barrette di muesli con bacche di Goji e pistacchio

Come preparare in sole 2 ore delle barrette muesli gustose e salutari. Uno spuntino dal gusto intenso e dalla preparazione semplicissima.

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Gnocchi senza glutine, la ricetta con la farina di riso

Giovedì gnocchi, ma rigorosamente all’insegna della leggerezza: la ricetta degli gnocchi con la farina di riso è semplice da preparare e si tratta di un piatto adatto veramente a tutti,…

Capodanno, il menù veg dello chef Leemann

Arrivano direttamente dallo chef Pietro Leeman del ristorante Joia, i consigli per un menù rigorosamente vegano in occasione della cena di Capodanno. Sì all’antipasto, meglio se con legumi. La proposta…

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Crepes con tofu e verdure

Oggi crepes: buone, facili da preparare, gustose e sane soprattutto se proposte in versione vegetariana. Oggi prepariamo le crepes con tofu e con verdure, un abbinamento perfetto per realizzare un…

Panzanella di frisella integrale, verdure e legumi

Frisella, verdure, legumi: gli ingredienti della panzanella con frisella integrale, verdure di stagione e legumi sono quasi scontati, ma se pensate che si tratti di una ricetta scontata, sappiate che…

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Sformato vegano con semi di girasole e funghi

Voglia di uno sformato leggero? Se non amate la carne ecco l’alternativa: lo sformato vegano con semi di girasole, ceci e funghi è una ricetta tutta da provare quando avete…

Acqua detox al cetriolo limone e zenzero

Acqua aromatizzata, bevanda detox con menta e cetriolo

Avete presente i benefici dell’acqua? Sono ben noti ed encomiati, ma se vogliamo rendere i benefici dell’acqua davvero alla portata di tutti, ecco la ricetta dell’acqua aromatizzata con menta e…

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Polpette di tofu con salsa di senape

Ecco un ben piatto facile facile da preparare che piacerà soprattutto ai fautori della cucina vegetariana: le polpette di tofu con la salsa senape rappresentano il giusto connubio fra il…

Insalata piatto unico, tre proposte

Quando diciamo insalata in estate non pensiamo solo ed esclusivamente all’insalata intesa come un semplice contorno, ma all’insalata intesa come un vero e proprio piatto unico. Oggi proponiamo tre ricette…

Tre piatti veloci dieta Dukan

Oggi proponiamo tre piatti diversi, ma estremamente veloci da preparare anche nel caso in cui stiate seguendo la popolare dieta Dukan. Proponiamo le polpette di surimi ed erba cipollina, le…

Crema allo yogurt e cacao light

La ricetta perfetta per chi abbia voglia di qualcosa di goloso ma, avendo accumulato qualche chilo nell’ultimo periodo non voglia incrementare i danni? Assolutamente la crema allo yogurt e cacao…