Cucina Dietetica & Fit / di - 21 Giugno 2018
Giovedì gnocchi, ma rigorosamente all’insegna della leggerezza: la ricetta degli gnocchi con la farina di riso è semplice da preparare e si tratta di un piatto adatto veramente a tutti,…
Cibo & News / di - 31 Dicembre 2017
Arrivano direttamente dallo chef Pietro Leeman del ristorante Joia, i consigli per un menù rigorosamente vegano in occasione della cena di Capodanno. Sì all’antipasto, meglio se con legumi. La proposta…
A pranzo / di - 10 Settembre 2017
Oggi crepes: buone, facili da preparare, gustose e sane soprattutto se proposte in versione vegetariana. Oggi prepariamo le crepes con tofu e con verdure, un abbinamento perfetto per realizzare un…
Cucina Dietetica & Fit / di - 3 Settembre 2017
Frisella, verdure, legumi: gli ingredienti della panzanella con frisella integrale, verdure di stagione e legumi sono quasi scontati, ma se pensate che si tratti di una ricetta scontata, sappiate che…
A pranzo / di - 31 Agosto 2017
Voglia di uno sformato leggero? Se non amate la carne ecco l’alternativa: lo sformato vegano con semi di girasole, ceci e funghi è una ricetta tutta da provare quando avete…
Aperitivi & Bevande / di - 19 Agosto 2017
Avete presente i benefici dell’acqua? Sono ben noti ed encomiati, ma se vogliamo rendere i benefici dell’acqua davvero alla portata di tutti, ecco la ricetta dell’acqua aromatizzata con menta e…
A pranzo / di - 11 Luglio 2017
Ecco un ben piatto facile facile da preparare che piacerà soprattutto ai fautori della cucina vegetariana: le polpette di tofu con la salsa senape rappresentano il giusto connubio fra il…
A pranzo / di - 11 Luglio 2017
Quando diciamo insalata in estate non pensiamo solo ed esclusivamente all’insalata intesa come un semplice contorno, ma all’insalata intesa come un vero e proprio piatto unico. Oggi proponiamo tre ricette…
A pranzo / di - 6 Giugno 2017
Oggi proponiamo tre piatti diversi, ma estremamente veloci da preparare anche nel caso in cui stiate seguendo la popolare dieta Dukan. Proponiamo le polpette di surimi ed erba cipollina, le…
Cucina Dietetica & Fit / di - 7 Settembre 2016
La ricetta perfetta per chi abbia voglia di qualcosa di goloso ma, avendo accumulato qualche chilo nell’ultimo periodo non voglia incrementare i danni? Assolutamente la crema allo yogurt e cacao…
Cucina Dietetica & Fit / di - 10 Luglio 2016
Alzi la mano chi pensa che l’estate non sarebbe la stessa senza l’anguria. Io la adoro e non perdo occasione per mangiarne quantità industriali tanto da ritrovarmi, fin troppo spesso,…
Cucina Dietetica & Fit / di - 8 Giugno 2016
Conoscete gli spaghetti Shirataki di Konjac? Si tratta di un cibo di origine giapponese, divenuto noto grazie alla dieta Dukan, che li enumera tra gli alimenti concessi grazie al fatto…
Cucina Dietetica & Fit / di - 7 Giugno 2016
Le melanzane alla menta cotte a vapore rappresentano una pietanza che, probabilmente, a primo impatto non colpisce particolarmente, almeno non la vista, ma date loro una possibilità ed al primo…
Cucina Dietetica & Fit / di - 5 Giugno 2016
Il frullato ACE, per chi non lo conoscesse (ma dubito ci sia ancora qualcuno che non l’abbia mai assaggiato) alto non è che una bevanda salutare a base di carote,…
