Tre piatti veloci dieta Dukan

di Fabiana 0



Oggi proponiamo tre piatti diversi, ma estremamente veloci da preparare anche nel caso in cui stiate seguendo la popolare dieta Dukan. Proponiamo le polpette di surimi ed erba cipollina, le Omelette di tofu, la Quiche senza pasta alla bresaola.

Naturalmente si tratta di piatti pensati per la dieta Dukan che rispettano il regime richiesto, ma possono essere preparati anche nel momento in cui non siate strettamente a dieta e magari avete voglia di un piatto leggero, ma nutriente. 

Tre piatti veloci dieta Dukan


Ingredienti

Preparazione

  Polpette di surimi ed erba cipollina: 400 grammi di surimi tagliuzzato - 300 grammi di formaggio spalmbaile allo 0.2% di grassi - 4 cucchiai di succo di limone - 1 mazzetto di erba cipollina - sale - pepe Lavorate il formaggio utilizzando una forchetta e poi aggiungete anche il surimi sminuzzato con cura. Aggiungete anche il succo di limone e poi il sale e il pepe. Amalgamate il composto e lasciatelo riposare in frigorifero per almeno un’oretta fino a quando non si sarà ben rassodato. Nel frattempo tritate l’erba cipollina. Poco prima di servire ricavate delle polpettine dal composto e passatele nel trito di erba cipollina. Sistematele su un piatto infilzandole in uno stuzzicadenti.

  Omelette di tofu: 2 uova - 2 cucchiai di salsa di soia - 1 spicchio di aglio tritato - mezzo cipollotto tritato - 400 grammi di tofu - 1 cucchiaio di prezzemolo tritato - pepe Sbattete le uova insieme all’aglio e al cipollotto. Aggiungete il pepe e anche il tofu e poi mescolate bene. Versate il composto all’interno di una padella calda e lasciate cuocere a fuoco lento. Prima di servire cospargete con il prezzemolo e condite con la salsa di soia.

  Quiche senza pasta alla bresaola: 2 uova - 1 bicchiere di latte - un cucchiaio di maizena - noce moscata - 10 fette di bresaola - sale - pepe Sbattete le uova insieme al latte in un piccolo recipiente. Aggiungetevi anche la maizena e insaporite con la noce moscata, un pizzico di sale e il pepe. Tagliate a bresaola a pezzettini. Versate il preparato in due stampi diversi in silicone moporzione e cospargete con la bresaola. Infornate per 25 minuti a 180 gradi.

Di certo sono piatti veloci veloci da preparare e tutti dietetici, decisamente appetitosi ottimi anche da preparare per una cena o un pranzo leggero.

QUICHE CON POMODORI SECCHI E MOZZARELLA

 

SURIMI, CINQUE RICETTE VELOCI

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>