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  • 04
  • gen

Cucinare con gli avanzi: il plumcake ai formaggi

formaggi Le feste sono ormai (quasi tutte) finite, si cerca di ritornare pian pianino alla normaità sia nella vita di tutti i giorni che a tavola. Non è facile riprendere, soprattutto per chi, come me, è ancora in ferie, ma si sa,...

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  • 30
  • apr

Prepariamo una cenetta romantica: canapè di radicchio e groviera

canape-di-radicchio-e-groviera TEMPO: 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI...

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  • 24
  • apr

Le virtù della cipolla

La cipolla è originaria dell'Asia dove era molto apprezzata dagli Egiziani che la raffigurarono persino nelle loro tombe, e fu introdotta in Europa dai Greci.Trattasi di una pianta biennale che il primo anno immagazzina nel bulbo le sostanze nutritive per utilizzarle poi, l'anno successivo, per...

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  • 05
  • feb

Fondue di formaggio alla Valdaostana, l’aperitivo “sociale”

Avete invitato degli amici a cena ma non sapete cosa preparare? Siete in cerca di un'idea originale e divertente? Eccola servita: una bella fondue di formaggio! E' un piatto tipico della Valle d'Aosta, del Piemonte e della Svizzera e si presta a numerose varianti: il...

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involtini di salmone con crema tirokafteri
Bavette rosse con gamberi, vongole e calamari
brownies2
gratin di zucca rossa e formaggio
quiche 1
foto 6
cous cous
teglia
pavlova
pizza feta
zuppa di lenticchie e orzo perlato


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