A cena / di - 16 Settembre 2009 12:00
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non so da valle vostre parti ma la pioggia ed il brutto tempo…
Come Fare... / di - 17 Giugno 2009 11:00
Seconda puntata per le ricette del piatto estivo per eccellenza: la bruschetta! In questa seconda parte ci saranno delle ricette un po’ più particolari e articolate, a differenza di quelle…
A cena / di - 11 Giugno 2009 11:00
TEMPO: 10 minuti + 1 ora di cottura |COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si | PICCANTE: si | GLUTINE: si | BAMBINI: si Questa ricetta della Pappa al…
Cucina | Toscana / di - 16 Dicembre 2008 10:00
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La pappa col pomodoro è sicuramente l’esempio più eclatante…
Cucina | Pugliese / di - 12 Novembre 2008 11:41
Nel cuore del Parco Nazionale del Gargano, per pochi giorni agli inizi di dicembre, si potrà respirare un’atmosfera antica, che avrà come protagonista quello che, soprattutto nel passato, era considerato…
A cena / di - 29 Luglio 2008 14:00
Se d’estate quando siete in vacanza non si organizzano cene a base di pesce vuol dire che non vi trovate nel posto giusto. Va bene fare tante braciate, organizzare falò…
Brunch, Power Breakfast / di - 20 Luglio 2008 09:00
Un contorno ideale per accompagnare piatti di pesce o di carne bianca, profumato e dalle diverse sfumature di verde, sarà proprio una gioia per tutti i sensi, dalla vista all’olfatto…
A cena / di - 11 Luglio 2008 14:00
PARMIGIANA DI MELANZANE. Quando parli con un napoletano di cucina ti conviene stare molto attento. Abbiamo la presunzione di cucinare sempre in maniera migliore rispetto a tutto il resto del…
A cena / di - 9 Luglio 2008 14:00
In questa stagione una ricca produzione di funghi porcini affolla i nostri boschi. Nascosti sotto alberi di castagno e di cerro in questi mesi, e poi sotto la fresca quercia…
A cena / di - 14 Giugno 2008 12:00
L’insalata di riso è uno dei piatti forti dell’estate, condita come più ci piace resta una delle preparazioni più fresche e gustose. Per una volta immaginate però una…
A pranzo / di - 26 Maggio 2008 14:00
Arriva l’estate, il tempo si fa più caldo le giornate si allungano e la voglia di mettersi in costume ci mette in fuga dalla cucina. La paura di aumentare quelle…
Fiere & Eventi / di - 17 Aprile 2008 12:30
Appassionati di prosciutto ed amanti dell’aria pura preparatevi a partecipare a: Prosciuttando DOP 2008. Dal 19 al 20 aprile nel comune di Ponte di Nanto, a Piazza del Simposio, potrete…
Dizionario Alimentare / di - 8 Aprile 2008 12:00
Così come per i vini anche per l’olio extra vergine esistono qualità più o meno pregiate. Uno degli oli più rinomati è il Laudemio, un olio nobile che ha le…
Cucina & Lifestyle / di - 9 Marzo 2008 14:30
Aspetti un bambino? Consuma verdure a foglia verde e oli vegetali. Soffri dei disturbi della menopausa? Mangia più soia. Gli scienziati hanno scoperto che la salute delle donne si difende…
