A cena
Tagliatelle alla zucca, un primo leggero per dare il benvenuto all’autunno
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non so da
Tag: olio extra vergine d’oliva
Come Fare...
Antipasti estivi: bruschettiamo! -parte seconda-
Seconda puntata per le ricette del piatto estivo per eccellenza: la bruschetta! In questa seconda parte ci saranno delle ricette
A cena
Viva la Pappa! Al Pomodoro naturalmente
TEMPO: 10 minuti + 1 ora di cottura |COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si | PICCANTE: si |
Cucina | Toscana
La pappa col pomodoro: una ricetta per il pane avanzato
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Cucina | Pugliese
Festa dell’Olio Nuovo: la celebrazione dell’extravergine. Nel Gargano dal 5 all’8 dicembre 2008.
Nel cuore del Parco Nazionale del Gargano, per pochi giorni agli inizi di dicembre, si potrà respirare un’atmosfera antica, che
A cena
Gamberoni con salsa agli asparagi
Se d’estate quando siete in vacanza non si organizzano cene a base di pesce vuol dire che non vi trovate
Brunch, Power Breakfast
Fagiolini ai capperi e basilico, tutte le sfumature del verde in un’insalata
Un contorno ideale per accompagnare piatti di pesce o di carne bianca, profumato e dalle diverse sfumature di verde, sarà
A cena
La vera parmigiana di melanzane napoletana
PARMIGIANA DI MELANZANE. Quando parli con un napoletano di cucina ti conviene stare molto attento. Abbiamo la presunzione di cucinare
A cena
Un primo di stagione: paccheri con crema ai funghi porcini
In questa stagione una ricca produzione di funghi porcini affolla i nostri boschi. Nascosti sotto alberi di castagno e di
A cena
Insalata di riso con lenticchie, farro e orzo
L’insalata di riso è uno dei piatti forti dell’estate, condita come più ci piace resta una delle preparazioni più
A pranzo
Insalata di arance e cipolla rossa di Tropea
Arriva l’estate, il tempo si fa più caldo le giornate si allungano e la voglia di mettersi in costume ci
Fiere & Eventi
Prosciuttando DOP 2008: prosciutto, olio, spazi verdi e non solo …
Appassionati di prosciutto ed amanti dell’aria pura preparatevi a partecipare a: Prosciuttando DOP 2008. Dal 19 al 20 aprile nel
Dizionario Alimentare
Laudemio, l’olio extravergine di qualità
Così come per i vini anche per l’olio extra vergine esistono qualità più o meno pregiate. Uno degli oli più
Cucina & Lifestyle
La dieta in rosa: consigli dietetici per rimanere in forma a tutte le età
Aspetti un bambino? Consuma verdure a foglia verde e oli vegetali. Soffri dei disturbi della menopausa? Mangia più soia. Gli
