Melanzana salva un borgo calabrese e rilancia le potenzialità del food italiano
La melanzana è buonissima, e personalmente la mangerei anche a colazione, ma ora questo ortaggio ha salvato anche un borgo
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Rotolini di melanzana con polpette, un antipasto particolare
L’inizio di un pasto è uno dei più momenti cruciali dello svilupparsi di una cena o di un pranzo. Il
Rotolini di melanzana e peperone, antipasto freddo di verdure
In tante occasioni, quando si organizzano cene ed incontri mangerecci tra amici, alla fine ci si rende conto di non
Una nuova ricetta per cucinare gli Involtini di melanzana alla ricotta
A seguito delle ricette sugli involtini di melanzana delle mie colleghe Ishtar, Germana e Muriel, ho pensato di proporvi anch’io
Melanzana (Solanum melongena)
Melanzana (Solanum melongena) Francese: aubergine; Inglese: eggplant; Spagnolo: berenjena; Tedesco: aubergine. Caratteristiche generali La melanzana è il frutto dell’omonima pianta,
Melanzana (Solanum melongena)
Melanzana Inglese: eggplant; Francese: aubergine; Spagnolo: berenjena; Tedesco:Aubergine. Caratteristiche generali La pianta della melanzana appartiene alla famiglia delle Solanaceae e
Ceci Arrostiti in ciotola di Verdure con Salsa Tahini Verde
Questa ricetta veg è qualcosa che gli amanti dei ceci e delle verdure non possono perdersi, ma tutti gli onnivori!
3 fantastiche ricette di melanzane
Un tripudio di ricette creative partendo dalle melanzane: timballo, fiorellini e pizzette.
Ricetta gustosa: penne rigate ai sapori mediterranei
una gustosa preparazione semplice e dal gusto mediterraneo. Le penne rigate si sposano con le verdure.
Pasta ‘ncasciata, ecco uno dei piatti tipici della cucina messinese
Un piatto che ha reso celebre la cucina messinese un po’ in tutta Italia e che rientra anche nell’elenco di
Tutto pronto per il Taste of Rome, dal 19 al 22 settembre
In tutti i cuochi invitati sono 14, tutti di grido e appartenenti ai più rinomati ristoranti della capitale e d’Italia.
Italia, è boom di produzione di frutta esotica
È boom di coltivazioni esotiche anche in Italia, in particolare di mango e di avocado Made in Italy anche con
Panzanella fresca di ortaggi, la ricetta di Alessandro Borghese
Come utilizzare il pane raffermo senza gettarlo via? La ricetta giusta è quella della panzanella, vero e proprio must della
Rigatoni con pesce spada
Voglia di un primo piatto all’insegna della semplicità sofisticata? La ricetta dei rigatoni con pesce spada proposta da Alessandro Borghese