Risotto ai gamberi e bufala con salsa basilico e menta
Un risotto più fresco di questo difficilmente lo trovate. Per provare vi basterà leggere la ricetta ed assagiare.
Cucina Mediterranea
Sandwich Mediterraneo con pane casereccio
Questo sandwich accompagnato da una bella birra ghiacciata è proprio quello che ci vuole nel periodo che sta per venire.
Insalata di ceci e cetrioli stile dieta mediterranea
Le giornate si allungano, il clima si fa ancora più galdo, tempo di insalata con ceci e cetrioli farcita con…
Mozzarella fritta in sticks
Quanto ci piace la mozzarella a noi italiani? Moltissimo! Ecco una ricetta per degli stick fritti da intingere dove preferite.
Tagliatelle al burro con pollo al marsala
Un piatto di pasta che andrebbe benissimo per il post cenone di Natale, per la giornata proprio di Natale. Tagliatelle pollo e marsala top!
Gnocchi cremosi alla toscana
Siamo abituati a pensare agli gnocchi alla sorrentina, ma non abbiamo mai pensato agli gnocchi alla toscana.
Crostate di caprese (pomodoro e mozzarella) con pesto
In estate sentiamo fisicamente il bisogno impellente di prepararci una caprese, la ricetta estiva con pomodoro e mozzarella.
Rigatoni piccanti alla vodka
Questi rigatoni alla vodka oltre ad essere cremosi e particolari si sposano bene anche con una dieta senza glutine, scoprite come.
Torta salata con zucca e formaggio
Se ne avete avuto abbastanza di dolci per halloween, ecco una torta salata di stagione ovviamente di zucca.
Treccia di ricotta con uvetta
Una treccia che si presta sia con il dolce che con il salato, scegliete voi come gustarla.
Pita farcita con Pollo arrosto alla curcuma
Un’altra ricetta fatta con la vita, questa volta contiene carne per far contenti anche i non vegetariani, ma potete usare tranquillamente un sostituto.
Rigatoni Cacio e Cannella
Un’alternativa alla classica cacio e pepe che prevede l’utilizzo della cannella, ideata da un grande chef.
Ricetta edibile: fiori di glicine in pastella
I fiori di glicine sono commestibili? Sì, ottimi per insalate ma anche in pastella. Ecco la ricetta!
Risotto affumicato con taccole
Le taccole: un ingrediente poco usato ma che potrebbe essere giusto per questo risotto con provola affumicata