Categoria: Cucina Mediterranea

Treccia di ricotta con uvetta

Una treccia che si presta sia con il dolce che con il salato, scegliete voi come gustarla.

Pita farcita con Pollo arrosto alla curcuma

Un’altra ricetta fatta con la vita, questa volta contiene carne per far contenti anche i non vegetariani, ma potete usare tranquillamente un sostituto.

Rigatoni Cacio e Cannella

Un’alternativa alla classica cacio e pepe che prevede l’utilizzo della cannella, ideata da un grande chef.

Ricetta edibile: fiori di glicine in pastella

I fiori di glicine sono commestibili? Sì, ottimi per insalate ma anche in pastella. Ecco la ricetta!

Risotto affumicato con taccole

Le taccole: un ingrediente poco usato ma che potrebbe essere giusto per questo risotto con provola affumicata

Rotolo di patate ed alici per la Quaresima

Cosa mangiare durante la Quaresima che sia sostanzioso da sostenere ore di digiuno e che non contenga carne?

Una focaccia con mix di ingredienti che non ti aspetti

Abbinamento dolce e salato per questa focaccia con ingredienti diversi, ma che rendono unica questa ricetta.

Pasta semplice con Fusilli cremosi con aggiunta di funghi e piselli

Una ricetta senza pretese, ma che racchiude un piatto di pasta cremoso, gustoso e pronto per essere divorato. Seguite la ricetta!

3 fantastiche ricette di melanzane

Un tripudio di ricette creative partendo dalle melanzane: timballo, fiorellini e pizzette.

Patate al forno con aglio, rosmarino e parmigiano

semplicità e gusto sono gli ingredienti principali di questa facile ricetta.

Ricetta gustosa: penne rigate ai sapori mediterranei

una gustosa preparazione semplice e dal gusto mediterraneo. Le penne rigate si sposano con le verdure.