Cucina Cinese
Spaghetti di soia allo zenzero
Piatto semplice di origine orientale adatto agli amanti di tale cucina che magari non hanno voglia di uscire di casa
Tag: maizena
Cucina Dietetica & Fit
Besciamella Dukan, ricetta
La besciamella è la regina delle salse in cucina. Vellutata, morbida e saporitissima, è perfetta negli sformati e sulla pasta
Ricette Dolci
Crema catalana, dalla Spagna con dolcezza
La crema catalana, chi di noi non la conosce? Parente strettissima, cugina si dice, della crème brulée, si prepara quasi
Cucina senza Glutine
Ricette veloci senza glutine, le uova del buongustaio
Il mio vecchio libro di cucina le chiama così, uova del buongustaio. Ma a prescindere dai nomi delle ricette, che
Cucina Cinese
I gamberi fritti, una ricetta di pesce dalla cucina cinese
Da amante della cucina cinese, nonostante alcuni piatti mi risultino abbastanza pesanti da digerire per via della frittura, non posso
After Hour
Dolci veloci: budini di riso e pinoli
TEMPO: 20 minuti + cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO |
After Hour
Antipasti estivi: tramezzini, tartellette e gamberoni
L’estate è ormai davvero alle porte. Si è già fatta sentire, con quel fine settimana di caldo esplosivo e inaspettato,
After Hour
Torta Pina Colada
TEMPO: 2 ore e 45 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI
A cena
La Cina in cucina: involtini primavera (parte II)
Abbiamo ieri presentato gli involtini primavera e descritto gli ingredienti necessari alla loro preparazione. Vediamo oggi come utilizzarli. Preparare innanzitutto
A cena
La Cina in cucina: involtini primavera (parte I)
Tipica preparazione della cucina cantonese, gli involtini primavera vengono consumati come prima colazione o in qualunque momento della giornata. Fanno
Come Fare...
Come si fanno i marshmallows/2
Vi ricordate quei morbidosi di zucchero colorato tanto amati dai bambini e pure dai grandi? I marshmallows sono molto carini
