Cucina per i Bambini / di - 28 dicembre 2018
Gli spiedini con polpette e patate al sesamo sono un secondo piatto e un contorno perfetto per i bambini: la ricetta proposta da Antonella Clerici è particolarmente adatta anche per…
Cucina per i Bambini / di - 17 dicembre 2018
La ricetta dei canederli con il cavolo di Marco Bianchi è leggera, ma al tempo stesso gustosa. Il cavolo è un alimento che sazia, ma senza appesantire, è leggero e…
Cucina per i Bambini / di - 11 dicembre 2018
I paccheri ripieni al forno con le bietole sono una ricetta di Marco Bianchi il che significa che unisce alla bontà del risultato finale la scelta oculata degli ingredienti. I…
Cucina per i Bambini / di - 4 dicembre 2018
Al via la seconda edizione del Kids Food Festival che si svolgerà anche quest’anno presso Eataly Roma, la sede di Roma Ostiense: appuntamento il prossimo weekend di sabato 8 e…
Cucina per i Bambini / di - 3 novembre 2018
Voglia di filetti di merluzzo? La ricetta di oggi però è leggermente diversa rispetto al solito: la proposta di Marco Bianchi, scienziato e nutrizionista offre la possibilità di poter preparare…
Cucina per i Bambini / di - 25 giugno 2018
Fresche e leggere da preparare, le coppette allo yogurt con la frutta di stagione sono l’ideale per una merenda sana e golosa per i bambini magari rinunciando al classico gelato…
Cucina per i Bambini / di - 3 maggio 2018
Voglia di ricette sfiziose per i bambini? Si sa quanto i piccoli possano essere attirati dal cibo dei fast food, ma si sa anche quando il cibo del genere possa…
Cucina per i Bambini / di - 30 aprile 2018
È sempre abbastanza difficile far mangiare frutta e verdura ai bambini nonostante si tratti di alimenti indispensabili anche per la salute dei più piccoli. In realtà si tratta soprattutto di…
Cucina per i Bambini / di - 16 aprile 2018
Si chiamano Kolokithokeftedes e sono le tradizionali polpette greche veramente leggere, ma ricche e gustose. Vengono preparate con ingredienti semplici e sempre reperebili: per preparare le polpette greche dovrete utilizzare…
Cibo & News / di - 31 marzo 2018
Una Pasqua meno crudele che possa lasciar vivere gli agnelli? La proposta dei nuovi menù vegani arrivano da Funnyveg academy che ha realizzato appositamente per la Lav, la Lega antivivisezione,…
Cucina per i Bambini / di - 31 marzo 2018
Avete mai pensato di utilizzare i lupini in tavola? La ricetta della chef Felicia Sguazzi pensata per la Lav insegna a realizzare delle buonissime polpette di lupini. Una ricetta rigorosamente…
Cucina per i Bambini / di - 16 marzo 2018
Cade il 19 marzo la festività di San Giuseppe che coincide anche con la festa del papà: l’occasione è ghiotta per poter coinvolgerei bambini in cucina per la preparazione di…
Cucina | Siciliana / di - 13 febbraio 2018
Sono piccole palline di impasto piuttosto simili agli struffoli napoletani: oggi però proponiamo la ricetta della Pignoccata di Sicilia, un dolce tradizionale del Carnevale ottimo anche per il Martedì Grasso….
Cucina | Laziale / di - 9 gennaio 2018
La ricetta di oggi è quella degli gnocchi alla romana, ma nella versione inedita e leggera di Marco Bianchi. Lo chef scienziato non dimentica mai la bontà dei piatti che…