Autore: Fabiana

Cucina Inglese / di Fabiana -

Banoffee pie inglese

È un tipico dolce anglosassone, ma la banoffie pie fa sempre il suo effetto. Si presenta con una base di biscotti digestive (in stile cheesecake), un ripieno di banane e…

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Ricette Contorni / di Fabiana -

Sformato di finocchi

Economico, sano, leggero e veloce da preparare. Lo sformato di finocchi è un contorno molto appetitoso, ma adatto anche a chi pensa in continuazione alle calorie in una pietanza. Si prepara…

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Ricette Creative / di Fabiana -

Tarte tatin con le zucchine

Quando pensiamo alla tarte tatin generalmente viene immediatamente in mente una ricetta dolce, la famosa torta rovesciata nata per un pasticcio in cucina. La tarte tatin è diventata invece un…

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Cucina | Toscana / di Fabiana -

Zuppa di prosciutto toscano

Ammettiamolo: quando parliamo di zuppa, pensiamo immediatamente alla zuppa di pasta, di verdure o di legumi. Oggi però proponiamo la ricetta della zuppa di prosciutto, in pratica un primo piatto…

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