Cucina | Laziale
Nepi, omaggio al Pecorino Romano Dop
La città di Nepi in provincia di Viterbo omaggia il Pecorino Romano Dop e i prodotti tipici della Tuscia nelle
Autore: Emma
Ricette Pane, Pizza
Paccheri fritti con ricotta e mozzarella
Se parliamo di paccheri pensiamo immediatamente alla classica pasta napoletana e immediatamente alla classica pasta da preparare al forno. Ma
Cibo & News
Pasta, lo stile Roma e l’uso Napoli
Se la pasta è un piatto simbolo di tutta la cucina italiana, non è detto che piaccia sempre allo stesso
Cibo & News
Maritozzo con la panna, i migliori indirizzi a Roma
Eataly festeggia in questo weekend il maritozzo alla romana, uno dei dolci classici della Capitale: si tratta di una tre
Ricette Piatti Unici
Quiche salata con pomodori secchi e mozzarella
La quiche è una torta salata che può essere preparata con molti ingredienti diversi, ma oggi proponiamo la ricetta della
Ricette Dolci
Ricetta ricotta fritta
Facile facile da preparare la ricetta della ricotta fritta è una preparazione tipica della Campania dove i latticini sono davvero
Cibo & News
Gli alimenti che non fanno ingrassare, la classifica
Chi non ha mai sognato di mangiare alimenti anche in quantità industriale, ma senza ingrassare? Se siete alla ricerca di
A pranzo
Scorze di fave in padella
Il primo maggio è passato, ma certamente avete sgranato non poche fave eliminando le scorze. Ebbene se non le avete
Ricette Antipasti
Torta sette vasetti salata
Quanto è facile preparare la torta sette vasetti? Facilissimo dato che utilizzando dei semplici vasetti da yogurt per pesare gli
A pranzo
Telline italiane, i consigli per acquistarle
Dopo il mese di ferma stabilito dalla legge per tutelare la specie, dal primo maggio sono tornate sulle nostre tavole
A cena
Ricetta salata, gnocco fritto alla modenese
In dialetto si chiama gnòc fret, ma in pratica parliamo dello gnocco fritto, una ricetta tradizionale diffusa in tutta l’Emilia
Ricette Contorni
Spaghetti fritti di patate
Gli spaghetti così forse non li avete mai mangiati: parliamo degli spaghetti fritti di patate, ottimi da servire come antipasto
A pranzo
Cibi light, fanno ingrassare e sono dannosi
Se pensate che i cibi light possano essere una panacea, che non facciano ingrassare e che possiate consumarne quanti volete,
A pranzo
Burger vegetali cotti alla griglia
La grigliata è l’irrinunciabile piatto da servire in occasione del Primo Maggio anche se poi diventa un appuntamento dell’estate quando
