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Il pesto: un condimento da scoprire

Lo sapevate? Dopo il sugo al pomodoro, il pesto è il condimento per la pasta più diffuso: tanto che solo

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Germana bites, suggerimenti per un pranzo estivo (da preparare con anticipo)

L’estate è forse la stagione ideale per invitare gli amici a casa, ma il dilemma che solitamente accompagna chi ospita

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L’ ascesa del Kebab, il pasto completo all’Orientale

Giorni duri per la cucina italiana ed in particolar modo per la regina della tavola italiana che ha conquistato il

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Involtini con speck: un secondo filante e saporito

Oggi Ginger&Tomato vuole suggerirvi un’ idea per un secondo appetitoso e filante. Gli involtini allo speck amo cucinarli soprattutto quando

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Fagottini di pasta frolla, gorgonzola e ciliegie

Ecco qui una preparazione che concilia il gusto delicato delle ciliegie a quello deciso e inconfondibile del gongonzola. C’è chi

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I fagioli e le polpettine di fagioli: per un menù a base di legumi

Chi ci segue da un pochino avrà sicuramente notato che una nostra mission è quella di coniugare benessere e gusto

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Il mais: caratteristiche e ricetta

Caratteristiche: con questo nome di origine messicana (maiz) viene definito il nostro granoturco, il quale oltre che sotto forma di

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‘Sapori di…vini’ 2008, il gusto della Sabina

Dal 20 al 22 giugno potrete passare un week end all’insegna del gusto e del buon mangiare. Dove? A Montelibretti

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Ratatouille di verdure miste in cestino di pasta frolla

Ecco un’insolita presentazione, sicuramente adatta ad un pranzo importante. E’ in effetti un po’ impegnativa, ma non certo difficile da

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Il dado granulare classico knorr e i petti di pollo gustosi

La vera cucina è quella fatta con le nostra mani, riprendendo antiche ricette e rimaneggiandole in chiave contemporanea. Son convita

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Polpettone vegetariano, una variante alla carne

Una ricetta per tutti i nostri lettori vegetariani, ed anche per quelli che nei mesi estivi amano sostituire la carne

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Quattro mosse per una cena veloce e gustosa / I parte (buschette fantasia)

Ammettiamolo non sempre si ha voglia di cucinare. Ci sono delle sere in cui vorresti rientrare in casa e trovare

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Grand Tour Jazz Fest, e degustazioni Sui Sentieri dell’Umbria

Il Grand Tour Jazz Fest nasce per far conoscere e promuovere l’Umbria delle gallerie d’arte a cielo aperto, l’Umbria nascosta,

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Chutney ai mirtilli: delizia esotica

Baia, la mia dolce prozia, era solita preparare questo chutney ogni anno, in occasione del Giorno dei Ringraziamento e devo

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