fritto - Ginger & Tomato

Antipasto fritto, le melanzane in carrozza

Oggi prepariamo le melanzane in carrozza, un contorno di verdure molto appetitoso. Perfetto se avete voglia di un piatto invitante,

13 Aprile 2017

Come ravvivare un secondo piatto a base di baccalà? Oggi proponiamo una ricetta classica, il fritto di baccalà con crema

2 Febbraio 2017

Anche quest’anno sta per tornare Fritto Misto, evento imperdibile per tutti i buongustai, in programma, ad Ascoli Piceno, dal 22

4 Marzo 2016

Ricordo ancora quando le assaggiai per la prima volta in occasione di uno dei miei viaggi in Spagna. A prima

14 Novembre 2014

Oggi una ricetta sfiziosissima e sicuramente diversa dal solito da preparare con uno dei prodotti di stagione. I funghi in

10 Novembre 2014

Amanti del fritto non potete perdere l’appuntamento, il decimo per la precisione, con l’evento che dal 2004 si svolge

12 Aprile 2014

La ricetta che vi presento oggi è di un piatto a base di carne, molto gustoso e che posso assicurarvi

27 Aprile 2010

Ecco la seconda puntata del nostro viaggio alla scoperta della cucina con le alghe. Vi ricordo che la loro storia

13 Agosto 2009

14 Aprile 2009

Quante volte non sappiamo cosa cucinare per cena? Certo Ginger ci da una mano, tante idee più o meno sofisticate

22 Agosto 2008