Ricette Condimenti
Salsa al tonno
Quella della salsa al tonno, ricetta di Anna Moroni, è una preparazione semplice ma gustosa, ideale per condire pasta e
Tag: condimenti per pasta
Ricette Condimenti
Come condire gli spatzle
Piatto tipico della Germania meridionale, cucinati diffusamente anche nell’Italia del Nord, gli spatzle non sono altro che degli gnocchetti preparati
Ricette Condimenti
Pesto di melanzane da conservare
Il pesto di melanzane da conservare rappresenta un versatile e sfizioso condimento per la pasta e non solo. Avete presente
Ricette Condimenti
Salsa alla rucola, ricetta
Qualche giorno fa, in cerca di un condimento diverso dal solito per la pasta, mi sono imbattuta nella ricetta della
Ricette Bimby
Ricette Bimby per la pasta, il sugo alle fave
In Sicilia si chiama “macco” ed è uno dei piatti tipici della regione e soprattutto della gastronomia ragusana. Si tratta
Ricette Bimby
Ricette Bimby condimenti, la salsa eoliana a crudo
Dovrebbe essere una ricetta siciliana, considerato il nome che porta, ma ad essere sincera prima di leggerla nel mio libro
Cucina Vegetariana
Primi piatti facili: la Pasta con il sugo ai friarelli
Un primo piatto molto facile da preparare, e, se me lo concedete, anche molto veloce, poiché potrete preparare il condimento
Cucina Vegetariana
Ricette estive: la salsa ai peperoni dai molteplici utilizzi
E’ probabile che anche voi come me siate sommersi di ortaggi estivi. Ogni anno è la stessa storia: melanzane, zucchine,
Cucina Vegetariana
Un tipo di ragù vegetariano: il Ragù di carciofi
Direttamente dal libro di ricette della Cucina Vegetariana, ecco a voi il Ragù di Carciofi! Un condimento molto affascinante ed
Ricette Carne Rossa
Ragù in bianco: il Ragù di salsiccia
Lasagne al ragù bianco … la ricetta del ragù bianco e del ragù in bianco con i funghi … e
A cena
Sugo di pesce e olive, nostalgia dell’estate
Non so se capita anche a voi, ma certe volte nei mesi freddi a me viene una certa nostalgia dell’estate.
Festività
Il Ragù d’agnello, condimento per pasta per il pranzo della vigilia
Cari amici lettori, spero che non siate tra quelle persone che hanno pensato bene di iniziare a controllarsi con il
Cucina Vegetariana
Pasta con cime di rapa e pesto aromatico
Oggi portiamo sulla nostra tavola un piatto di pasta tutto verde, il colore della speranza, e tutto a base di
Ricette Condimenti
Salsa di funghi, un condimento autunnale per la pasta
Cercate qualche buon condimento per insaporire i vostri piatti di pasta? Vorreste sperimentare la ricetta di qualche nuovo tipo di
