La vera torta Pasqualina, la storia e la ricetta
Continua la nostra rassegna di dolci pasquali con questa torta dalle origini assai antiche (ne è attestata l’esistenza nel XV
Continua la nostra rassegna di dolci pasquali con questa torta dalle origini assai antiche (ne è attestata l’esistenza nel XV
Lessare il pesce è un modo semplice per cucinarlo ed ottenere un piatto leggero e adatto anche ai bambini. Ci
Per favore non chiamatela cheesecake! Senza nulla togliere alla cugina americana, ma tra di loro non hanno niente in comune.
Non è vero che si sposa solo con hamburger e patatine. La più colorata e gustosa delle salse è un
Le lasagne, fateci caso, nessuno le rifiuta mai. Non troverete qualcuno che vi dice “no grazie, le lasagne non mi
Quando sento nominare le melanzane alla parmigiana, mi si affacciano alla memoria mille ricordi. Qui da noi in Sicilia, infatti,
Il sedicenne Franz Sacher, capostipite della omonima famiglia di albergatori, era a servizio del principe Metternich come apprendista cuoco da
La miglior salsa che possiate offrire ai vostri invitati è un buon viso ed una schietta cordialità. Brillat Savarin diceva:
Immaginate l’atmosfera calda e soleggiata delle spiagge de L’Avana: il mare cristallino, le spiagge dorate e le sere sfrenate a ritmo
Il chiaccheratissimo Presidente di Francia, Nicolas Sarkozy, ha annunciato nei giorni scorsi di voler proporre nel 2009 la candidatura di
Sono sempre di più le persone che diventano vegetariane per una propria scelta di vita, e capita spesso che invitando
Personalmente faccio parte di quella cerchia assai numerosa di persone che non sono mai riuscite a portare a termine una
Prendendo spunto dai commenti scritti su un articolo precedente e vista la grande passione per i piatti a base di
Pasqua si avvicina e con la festa arrivano tutti i dolci tipici, dal classico uovo di cioccolata, alla tradizionale colomba,