Cucina | Siciliana
Eataly, il Festival Arancino Mon Amour
Un weekend interamente dedicato alla bontà degli arancini, fra le pietanze tradizionali della cucina siciliana! L’appuntamento è fissato anche per
Tag: cucina siciliana
Cucina | Siciliana
Pasta alla norma di Chef Rubio
Se l’avete perso, ecco il secondo episodio di Cucina in tutti i sensi, la terza serie della web serie dedicata
Cucina | Siciliana
Caponata veloce in barattolo
Voglia di una caponata? È uno dei piatti tipici della Sicilia che si prepara con le verdure: peperoni, melanzane, sedano,
A pranzo
Busiati con il pesto alla trapanese
Se siete alla ricerca di un tipico piatto siciliano, allora i busiati con il pesto alla trapanese sono quello che
A pranzo
Pasta con le sarde, la ricetta originale siciliana
Si prepara soprattutto in occasione della ricorrenza legata a San Giuseppe e non può mancare sulla tavola del 19 marzo,
Cucina | Siciliana
Cannelloni alla Norma
Come unire contemporaneamente due piatti unici come i cannelloni e la pasta alla Norma? Facile: oggi proponiamo la ricetta dei
Fiere & Eventi
Stragusto, a Trapani dal 23 al 26 Luglio 2015
Torna a Trapani, per la sua settima edizione, Stragusto, il festival del cibo da strada del Mediterraneo. Un trionfo di
Cucina | Siciliana
Pesce spada alla palermitana, ricetta
Tra le tante ricette appartenenti alla cucina siciliana c’è anche quella del pesce spada alla palermitana. Si tratta di un
Fiere & Eventi
Panelle & Champagne, a Palermo il 13 ottobre
Panelle & Champagne, un abbinamento insolito, non c’è che dire, anche se non devono averla pensata così gli organizzatori dell’evento,
Cucina | Siciliana
5 ricette dalla cucina Siciliana
Sarò anche di parte ma trovo che la cucina siciliana sia ricca di piatti irresistibili. Ha risentito delle influenze dei
Ricette Pesce
Tortino di alici alla siciliana
Oggi ho in mente una ricetta semplice di pesce, molto leggera: il tortino di alici. Dopo due giorni di cene
Bevande Alcoliche
Liquore alle mandorle siciliano
So che in molti sono quelli che apprezzano il latte di mandorle. A dire la verità io non particolarmente, lo
Cucina | Siciliana
Menu siciliano per una cena estiva
Per il menu completo di oggi ho scelto di rendere omaggio alla mia regione, la Sicilia, terra in cui la
Cucina senza Glutine
Le pannelle palermitane, deliziose frittelle senza glutine
Le panelle, frittelle di farina di ceci, sono una delle specialità gastronomiche “da strada” tipiche di Palermo, ma diffuse anche
