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Mele al cartoccio: un dolce di frutta al forno

Un dessert semplice, per queste prime serate autunnali, magari in occasione di qualche amico che ci viene a trovare, le

Categorie Cucina Dietetica & Fit, Cucina per i Bambini, Festività, Ricette Dolci

Un piatto unico dalla terra del Don, il Coulibiac di salmone

Di torte salate abbiamo già parlato in precedenza, vi abbiamo suggerito le ricette per preparare la torta al radicchio o

Categorie A cena, Cucina Russa, Ricette Piatti Unici

La saint honorè: qualche curiosità e la ricetta per realizzarla

Siamo stati abituati a mangiare la saint honorè in formato torta gelato, in realtà questa torta nasce come dolce fatto

Categorie Cucina Francese, Ricette Dolci

Una ricetta veloce per feste e riunioni: i Fagottini di prosciutto e olive

Siamo in piena estate e la voglia di far festa e riunirsi con gli amici aumenta con l’aumentare della temperatura!

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Antipasti, Ricette Pane, Pizza, Ricette Piatti Unici

Quiche alle patate e cipolle

Questo piatto che propongo non è farina del mio sacco, ma della mia amica Renata che, gentilmente, mi permette di

Categorie A cena, A pranzo, After Hour, Ricette Uova

Una ricetta da spiaggia: rotolo fantasia

Tempo di mare e sole. Per chi ne ha la possibilità in questi giorni cominciano le prime vere vacanze. Ombrellone,

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Torte salate: perfette anche d’estate

Fa caldissimo. Non si respira, ma nonostante di giorno sembra quasi possibile evitare di mangiare, la sera la fame si

Categorie A cena, A pranzo, After Hour, Aperitivi & Bevande, Brunch, Power Breakfast, Cucina | Piemontese, Ricette Antipasti, Ricette Creative, Ricette Piatti Unici

Asparagi in pacchetto, uno spuntino per accompagnare un bicchiere di vino

Una fresca sera d’estate seduti fuori con degli amici a chiacchierare del più e del meno, con un bicchiere di

Categorie A cena, A pranzo, Aperitivi & Bevande, Cucina & Lifestyle, Cucina Vegetariana, Ricette Antipasti, Ricette Contorni, Ricette Creative

Torta di spinaci e crescenza, una torta salata dalle mille virtù

Per le cenette romantiche o per le feste in terrazza vi suggerisco di provare la ricetta di oggi, una rapidissima

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Piatti Unici

Colomba primaverile: un’ idea originale per il vostro pranzo di Pasqua

Se siete amanti dei dolci fatti in casa ma non volete rinunciare alla tradizione nel giorno di Pasqua, se le

Categorie A cena, Festività, Ricette Dolci

Ministrudel con sarde uvetta e pinoli

Molti amici e molte amiche mi chiedono spesso consigli e suggerimenti sugli antipasti: può sembrare strano, ma in effetti preparare

Categorie A cena, A pranzo, Brunch, Power Breakfast, Ricette Antipasti, Ricette Creative, Ricette Dolci, Ricette Pesce

Da una confezione di uova la ricetta di un piatto unico: la Torta Gustosa

Una sera, inaspettatamente, mi sono ritrovato ad avere ospiti a cena un paio di amici. Erano venuti a trovarmi nel

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Kebab e salsa di melanzane: la magia dell’Antico Oriente rivissuta nel centro di Roma

Metti una sera a cena con degli amici, una cucina esotica ma dal gusto delizioso, un ambiente da mille e

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Koriatiki salada (insalata greca) e Tzatziki. Sapori mediterranei

Mare di cristallo, uliveti centenari, profumati alberi da frutto, paesaggi divini, sapori antichi: tutto questo e molto di più è

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