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Veloci e versatili, prepariamo le patate al forno

Cucina campana: la parmigiana di melanzane secondo la mia famiglia

Gli antipasti della Spagna: tapas di verdure

Questi piattini di verdure riescono a offrirci, grazie al loro triofo di aromi e di colori, il vero profumo dell’estate,

Ricette rapide: le crocchette di tonno e besciamella

Ricetta estiva … Riso estivo

Cetriolo (Cucumis sativus)

Cetriolo (Cucumis sativus) Francese: concombre; Inglese: cucumber, Spagnolo: pepino; Tedesco: gurke. Caratteristiche generali Il cetriolo è il frutto dell’omonima pianta

Le tapas: un viaggio tra origini e tradizioni

Iniziamo il nostro viaggio alla scoperta delle tapas. Si pensa che sia l’Andalusia, regione famosa per i suoi vini, la

Una ricetta per la Torta di Verdure:la tarte ai Funghi

TEMPO: 20 minuti + 40 minuti la cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no

Aperitivo, antipasto e stile di vita: una settimana con le Tapas

Avete mai sentito parlare di Tapas? A me non era nuovo come termine, poi dopo una piccola escursione on line,

Timballo di riso con salsa di lamponi

Pera (pyrus communis)

Pera (pyrus communis) Francese: poire; Inglese: pear, Spagnolo: pera; Tedesco: birnen. Caratteristiche generali La pera è il frutto prodotto dal

Secondi di pesce: spiedini di code di scampi

Una nuova torta di mele? Quella gratinata

Ricette estive: insalata di riso ricca