Involtini primavera direttamente dalla cucina cinese
Sicuramente nelle cene consumate presso i ristoranti cinesi gli involtini primavera sono molto gettonati, forse costituiscono una delle preparazioni più conosciute,
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Happy Hour, ricette casalinghe
Già ieri abbiamo parlati di happy hour casalinghi e continuiamo oggi con qualche altro piccolo suggerimento per accogliere i vostri
Arrosto ripieno all’Austriaca
Con l’arrivo del freddo, mi è venuta voglia di cucinare piatti e pietanze che si abbinano di più alle giornate
Torta salata porcini, speck, patate e tuma, profumata al rosmarino
Una sera di qualche settimana fa, sono venuti a trovarci….così, all’improvviso, due amici che non vedevamo da un pò di
Ricette con il microonde: risotto ai funghi e vino bianco
Odiato amato forno a microonde, qual è il vostro rapporto con questo piccolo grande elettrodomestico? Il mio è un pò
Idee per Halloween: zucca in agrodolce
Il successo della zucca non fu immediato. Arrivò in Europa nel XVI secolo, parliamo della variante perenne, originaria dell’America Meridionale,
Il Pollo alla Provenzale: una ricetta d’Autunno
Trovo che il Pollo sia una fonte pressoché inesauribile di ricette, si può cucinare in bianco o anche al pomodoro,
Durian (genere Durio)
Durian (genere Durio) Francese: durian; Inglese: durian; Spagnolo: durian; Tedesco: durian. Caratteristiche generali Il durian è il frutto dell’omonimo albero,
Riso (Orzya sativa)
Riso (Orzya sativa) Francese: riz; Inglese: rice; Spagnolo: arroz; Tedesco: reis. Caratteristiche generali Il riso è una pianta erbacea appartenente
Caviale (Acipenser sturio)
Caviale (Acipenser sturio) Francese: caviar; Inglese: caviar; Spagnolo: caviar; Tedesco: kaviar. Caratteristiche generali Il caviale altro non è che le
Rosquillas, la ricetta delle ciambelle fritte spagnole
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questa estate mentre
Tortino di melanzane al profumo di basilico
TEMPO: 45 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE:SI | BAMBINI:SI Non se vi è mai
Il pane di patate per il World bread day 2009
TEMPO: 2 ore circa| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Chi bazzica
Halloween party: i dolcetti
Halloween. La festa di Ognissanti. Come tutti sappiamo si celebra il 31 ottobre, negli Stati Uniti e in Canada, ed