Cucina Orientale / di B.Raccah -

LINK Hummus: Salsa orientale “low fat”

Questa è una delle più famose salse mediorientali, la sua origine si perde nella notte dei tempi. Ha il pregio nella semplicità dell’esecuzione e nelle caratteristiche salutari degli ingredienti che…

Cucina Orientale / di B.Raccah -

LINK Shakshuka: uova piccanti

Questo piatto vegetariano è tipico della cucina mediorientale. Se tornate a casa affamati e stanchi dopo una giornata intensa di lavoro non c’è di meglio. E’ di semplice esecuzione, non…