Cucina & Lifestyle
Antipasti di Natale da scoprire : Ostriche innevate e Tartare di salmone
Ostriche e salmone, come meglio festeggiare con amici e famiglia ? queste due ricettine non troppo impegnative dal punto
Tag: Ricette Pesce
A cena
Piccola storia dello Storione e la ricetta dello Storione brasato
TEMPO: 1 ora e 10 minuti| COSTO: alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Oggi
A cena
Frittelle di gamberetti: il pesce per grandi e piccini
I gamberetti, che passione! Sono uno dei “pesci” più apprezzati da tutti, grandi e piccini. Facilissimi da mangiare, il più
A cena
Condimenti per il pesce: Tranci di pesce al curry
Di solito non sono un’amante delle ricette di pesce troppo elaborate, o per meglio dire troppo condite, dove il sapore
A cena
Seppioline in tegame, il gusto del Mediterraneo
Qualche suggerimento per cucinare del pesce, visto che questo è il suo periodo e che le scorpacciate di pesce si
A cena
Filetti di pesce persico impanati con pomodorini … siete tutti invitati a cena
Oggi pesce! Siete invitati tutti a cena, virtualmente purtroppo. Ma cerchiamo di stare in compagnia anche se tramite lo schermo
A cena
Cozze e Champignon per l’Insalata di funghi alla marinara
Ho scovato un’interessante ricetta per preparare un’insalata adattissima per l’estate, dal tocco un po’ originale, che potrete proporre ai vostri
A cena
Gamberetti al pil pil, dalla Spagna con … sapore
L’altra sera ero alla ricerca di qualche spunto o suggerimento per preparare dei gamberetti, in modo semplice e gustoso, qualcosa
A cena
Cozze alla New Orleans, mangiare a suon di jazz
Della cucina Americana ed in particolare di quella di New Orleans ho già parlato in passato, ma ogni tanto, specialmente
A cena
Riso con salsa di aragosta, semplice sapore di mare
L’altro giorno, mentre ero a far la spesa per i mercati della mia città, sui banconi di una pescheria mi
A cena
Pesce spada al salmoriglio, un condimento per carne e pesce
Un condimento molto utilizzato nelle regioni del Sud Italia è il saporitissimo salmoriglio, un intingolo a base di olio d’oliva,
A cena
Polpettine di pesce, un modo interessante di recuperare gli avanzi di una cena
In cucina nulla va sprecato, e cucinare con gli avanzi diventa una vera e propria cucina alternativa, con la quale
A cena
Uva sultanina, menta e cipolla, gli ingredienti per preparare: le Trote alla trentina
Pesce d’alta quota, pesce d’acqua dolce, dalla carne un po’ grassa che però gli conferisce quella tenerezza e delicatezza che
A cena
Peperoni ripieni di granchio, quando la terra si incontra con il mare
I peperoni ripieni, buonissimi e bellissimi da vedere, ma talvolta difficili da mandar giù! Ogni cosa ha dei pro e
