Cucina Vegetariana
Crostata ai funghi con cappello e brie con zafferano
Una crostata salata che utlizza ingredinti difficili da immaginare insieme ma il risultato resta sicuramente gustoso.
Tag: brie
Ricette Uova
Frittata di salsiccia spinaci e brie
Avete presenti quei giorni in cui la voglia di cucinare è pari a zero? Bene, vi suggerisco la ricetta di
A pranzo
Tortino di patate e brie di Benedetta Parodi
Un secondo sfizioso e diverso dal solito è questo tortino di patate e brie da preparare con la ricetta di
Ricette Contorni
Patate al cartoccio ripiene
Quando penso alle patate al cartoccio ripiene mi viene in mente l’inverno e il sapore corposo del formaggio. Non so
Ricette Antipasti
Bocconcini di fichi, brie e crudo
Si riducono al solo titolo gli ingredienti di questi piccoli stuzzichini. Ideali per aprire una cenetta estiva, ma anche da
Ricette Pane, Pizza
Ricetta dei panini di Christian Milone
Nel caso in cui non lo conosciate già, Christian Milone è il re assoluto dei panini della Prova del Cuoco.
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Formaggio fuso come si fa?
Io adoro il formaggio, il mio tasso di colesterolo può confermarlo, ma non posso farci niente, non riesco a resistere.
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Torta salata con porri e patate
Con l’arrivo dell’autunno cambiano i metodi di cottura. Le giornate più grigie e fredde fanno venir voglia del calore domestico,
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Lenticchie con polpettine, una ricetta di Benedetta Parodi
I legumi sono sempre un’ottima soluzione quando si vuole proporre alla famiglia un piatto unico, o comunque sia un pasto
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Cotto e Mangiato, ricette antipasti: i fagottini di speck al formaggio
Quando si parla di antipasti, se vogliamo chiamarci fuori da salatini e pizzette, olive e tocchetti di formaggio, ci sembra
Brunch, Power Breakfast
Cosa preparo per la scampagnata? Sfogliata di brie e fiori di zucca!
Si, lo so, il tempo ormai in tutta Italia non ci sta dando tregua e soprattutto non ci sta dando
A cena
Come ti trasformo la pasta sfoglia: torta salata al brie e ricotta
TEMPO: 1 ora | COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Torte salate.
Alimenti IPERcalorici
Camembert, Brie, Roquefort, Neufchatel, Pelardon… La tradizione dei formaggi francesi
Qualche estate fa ho avuto modo di conoscere i formaggi francesi: con una barca abbiamo attraversato il Canal Du Midi
