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Sformatini di funghi e castagne

Gli sformatini di funghi e castagne sono un piatto decisamente autunnale preparato con due ingredienti caratteristici della stagione che possono

Spazio alla zucca e alla rivisitazione di un risotto con uno degli ingredienti di stagione: la ricetta del risotto alla

Oca, castagne e vino sono gli ingredienti principali della preparazione di un piatto tipico che si prepara in occasione della

Castagne e sedano rapa sono gli ingredienti un po’ inusuale, ma certamente molto gustosi per la preparazione di una zuppa

Si chiama Shepherd’s pie ed è uno dei tradizionali piatti della cucina anglossasone: tradotto, indica il pasticcio del pastore ed

La “Cacio e Pepe” è uno dei piatti tradizionali della cucina romana, apprezzatissimo e molto economico: è un piatto povero

Voglia di un piatto diverso rispetto al solito? Oggi vi proponiamo la ricetta della tradizionale moussaka, un piatto greco inventato

Si chiama Wagyu ed è la carne giapponese per eccellenza, quella così pregiata da doversi sciogliere in bocca senza l’aiuto

Sono tenere e particolarmente saporite, croccanti e facili da cucinare: parliamo delle triglie, appetitose e invitanti che possono essere preparate

Se vi recate in Grecia in vacanza non potrete non assaggiare il classico souvlaki: si tratta di un secondo piatto

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Dite gazpacho e pensate immediatamente alla bevanda al pomodoro tipica della Spagna: oggi però proponiamo la ricetta del gazpacho di

Rhum, un liquore da conoscere nei dettagli Sono in molti a prediligere il rhum, un liquore che possiede delle caratteristiche

Il polpettone ligure nella versione di Benedetta Parodi è facilissimo da realizzare: la ricetta proposta in occasione di Pronto e