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Vellutata ai funghi con il bimby

L’autunno è arrivato in molte città e la pioggia ha portato un pò di grigio in molte regioni italiane, così

Categorie Ricette Bimby, Ricette Zuppe, Creme

La Pasta con il ragù di maiale e carote, un primo piatto per Halloween

Mia figlia dice “gnam gnam” quando mangia questa pasta e devo darle ragione perché é semplicemente buonissima. Si tratta di

Categorie A cena, A pranzo, Cucina per i Bambini, Ricette Pasta

La Zuppa di Legumi, un primo piatto perfetto per il freddo

Qui é arrivato finalmente il primo freddo, e dico finalmente perché a me piace il freddo. So che molti di

Categorie Ricette Piatti Unici, Ricette Verdure, Ricette Zuppe, Creme

Favorevoli o contrari all’utilizzo del Bimby in cucina? Sondaggio

Il Bimby è il robot multifunzione della Vorwerk in grado di cuocere, tritare, frullare, impastare qualunque tipo di di cibo,

Categorie Ricette Bimby

Secondi sfiziosi, le polpette di lenticchie al coriandolo

Oggi un secondo a base di legumi pensato per i vegetariani ma che piacerà di sicuro a tutti: le polpette

Categorie A cena, A pranzo, Cucina Vegetariana, Fast Food & Picnic, Ricette Creative

Torta al caffé e nutella con nocciole, un dolce incontro

Cioccolato e caffé, un incontro di sapori che mi fa letteralmente impazzire. Se poi la cioccolata in questione é la

Categorie Colazione, Breakfast, Ricette Cioccolato, Ricette Dolci

I pomodori confit, quando le idee scarseggiano

Già, perchè come da titolo, dopo averli preparati in insalata, ripieni di riso, di formaggio, dopo averli utilizzati per conserve

Categorie Ricette Contorni, Ricette Verdure

Dolci veloci con le mele: i mini strudel

Oggi per iniziare bene la settimana, personalmente il lunedi faccio persino fatica ad alzarmi dal letto, vorrei proporvi la (non)

Categorie In 5 minuti!, Ricette Dolci, Tea Time!

Zucchine ripiene di carne dalla Prova del Cuoco

Qualche giorno fa mi sono ritrovata in casa, come per magia, perchè non ricordavo di averle comprate, 4 grosse zucchine.

Categorie Ricette Carne Bianca, Ricette Carne Rossa, Ricette Verdure

Crema di ceci: Hummus

Questa crema di ceci, che prende il nome di hummus, e che anche in Italia non è poi così sconosciuta,

Categorie Cucina Orientale, Cucina Vegetariana, Ricette Zuppe, Creme

Primo piatto e piatto unico: pasticcio di code di gamberi

Ed ecco una specie di lasagna, nuova e originale, che potrete preparare per un pranzo in famiglia o per un’occasione

Categorie A pranzo, Ricette Pasta, Ricette Piatti Unici

Ricette per bambini: le frittelle salate di mais

Oggi una ricettina spiritosissima, le frittelle di mais, salate però. Le frittelle di mais sono preparate con il mais in

Categorie Cucina Americana, Ricette Antipasti, Ricette Creative

Pane senza impasto? Si può con il no knead bread

Si può davvero ottenere un pane senza impastare, e non è uno scherzo, anzi vi dirò che i risultati sono

Categorie Le Basi in Cucina, Ricette Pane, Pizza

Carciofi e patate a sfincione: un piatto D.O.C. della tradizione Palermitana

  Avete mai sentito parlare di “Sfincione”? Bé, lo Sfincione è una “pizza”, anche se vi assicuro, qui chiamarla pizza

Categorie Alimenti IPERcalorici, Cucina | Siciliana, Cucina Vegetariana, Gallery, Ricette Condimenti, Ricette Contorni, Ricette Piatti Unici, Vini Italiani
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