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Preparare e surgelare: Pollo all’aceto balsamico

Adoro i sapori agrodolci. Il dolce dell’aceto balsamico combinato con l’aspro del succo di lime fanno una semplice e profumatissima

Pur non essendo una grande amante della mela, trovo che alcuni antipasti, tra cui quello che vi proniamo oggi, siano

Una simpatica idea per preparare un piatto unico freddo, da poter conservare per un paio di giorni in frigorifero

Siete a caccia di un’idea per un piatto “informale” da preparare come piatto unico per una cena con una coppia

Se volete invitare degli amici a pranzo o a cena in una tiepida sera d’estate forse non c’è

Se d’estate quando siete in vacanza non si organizzano cene a base di pesce vuol dire che non vi trovate

Quando ero bambina e dovevo starmene a letto con il raffreddore o l’influenza, mia zia, che è cresciuta in India,

Le star della cucina estiva? Sono i piatti con la maionese: preparati con ingredienti freschi e leggeri, come le verdure

Per iniziare nel modo migliore una cena o un pasto non c’è cosa migliore che cominciare con un buon antipasto,

I peperoni ripieni, buonissimi e bellissimi da vedere, ma talvolta difficili da mandar giù! Ogni cosa ha dei pro e

Se zucchine e melanzane sono pronte, possiamo procedere con la cena a base di contorni. Lo ripeto, mi diverte prepararla

Quando arriva la bella stagione, di sera per cena piuttosto che preparare un unico piatto mi diverto a fare più

Non sto per affermare nulla di nuovo, ma lo ribadisco: fa caldo. E tanto. Anche se in questi giorni, soprattutto

In questa stagione una ricca produzione di funghi porcini affolla i nostri boschi. Nascosti sotto alberi di castagno e di