Cucina Indiana
Thukpa all’aglio: zuppa di noodles
La Thukpa è una zuppa fatta con i noodles e speziata con varie cose succosa e buona da mangiare, provate…
Categoria: Cucina Indiana
Cucina Indiana
Naan il pane indiano di Szechuan
Da una ricetta tipica indiana ecco il pane naan condito come se fosse una focaccia e pronto da gustare. Ottimo…
Cucina Indiana
Spiedini di gamberi tandoori
Si chiama tandoori ed è uno speciale forno d’argilla che ha la forma cilindrica e che viene utilizzato per cucinare
Cucina Indiana
Samosa indiani con patate e platessa
Rappresentano lo street food indiano per eccellenza, ma in effetti la samosa si è rapidamente diffusa anche in Italia e
A pranzo
Samosa indiani, la ricetta vegana
Oggi cuciniamo qualcosa di esotico e proponiamo la ricetta dei samosa, i popolari fagottini ripieni di origine indiana. Ma i
Cucina Indiana
Pollo al curry, la ricetta originale
È una delle ricette etniche preferite dagli italiani: il pollo al curry è una delle ricette cult della cucina indiana
Cibo & News
Cucina etnica, gli italiani scelgono il pollo
L’etnico? Continua a conquistare il cuore e il palato degli italiani evidentemente sempre più sedotti dai sapori esotici. Stando a
Cucina Indiana
Naan, pane indiano, ricetta
Oggi parliamo del naan, ovvero il pane indiano. Preparazione tipica della cucina locale, esso è generalmente presente sulle tavole degli
Cucina Indiana
Riso basmati con pollo e gamberi
Si tratta di una ricetta per uno squisito piatto unico di origine indiana, ma il riso basmati con pollo e
Cucina Indiana
Pollo tandoori in padella
Il pollo tandoori altro non è che uno dei piatti tipici della cucina indiana. Si tratta di pollo marinato per
Cucina Indiana
Pollo al curry con riso basmati
Abbiamo parlato diverse volte quì su Ginger del pollo al curry, definendolo un piatto gustoso, facile da preparare e dal
Cucina Indiana
Pollo al curry indiano: semplice ricetta base
Uno dei piatti più conosciuti ed apprezzati all’Estero della cucina indiana, è senza dubbio il pollo al curry. Ne esistono
Cucina Indiana
Cucina etnica: dallo Sri Lanka qualche consiglio per preparare un piatto esotico
Il fascino della cucina esotica negli anni ha conquistato sempre più appassionati cultori delle bontà che provengono dall’oriente del mondo.
Cucina Indiana
Ideale come antipasto, il pane naan al formaggio
Se siete alla ricerca di un antipasto semplice e conviviale allora il Pane Naan fa al caso vostro. In questo
