tabule di pollo

Tabulè al pollo, la ricetta veloce

Arriva direttamente dal libro Cucina seriale (Guido Tommasi Editore, 27 euro, 183 pp) di Keda Black la ricetta del Tabulè al pollo: è la ricetta adatta per dedicarsi al Batch Cooking, la cucina settimanale da distribuire nell’arco della settimana.

tabule di pollo

Il Tabulè al pollo è una ricetta di origine mediorientale e viene preparato anche con il bulgur, un particolare tipo di grano. 

Budini di formaggio

Pollo al Latte, la ricetta di Assolatte

Se pensate che il latte sia un ingrediente utile solo per la preparazione di dolci e dolcetti, forse lo avete sottovalutato.

Budini di formaggio

La ricetta del pollo al latte proposta da Assolatte, lo conferma: si tratta di un secondo piatto dal sapore delicato e sfizioso, adatto anche ai bambini e a tutti coloro che vogliano preparare un secondo piatto leggero, ma carico di energia. La preparazione è veramente molto semplice e il risultato è praticamente assicurato. 

rico con caciocavallo, riso, torta di riso, riso integrale ricette light veloci

Riso alla giapponese con pollo, funghi e piselli

Voglia  di cucina giapponese? La proposta giusta da preparare in casa è la ricetta del riso alla giapponese con funghi e con piselli.

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Si tratta di un piatto unico nutriente e sfizioso adatto come ricetta per tutti i giorni, ottimo per un pranzo etnico. la ricetta è estremamente semplice e può essere preparata anche in occasione di una cena fra amici. 

Spiedini di pollo allo zenzero

Piccante e afrodisiaco, lo zenzero è una delle spezie più ricercate dalla cucina orientale che sta spopolando anche da noi anche per via degli effetti benefici che regala.

E in occasione della cena di San Valentino possiamo utilizzarlo come la spezia in più per regalare un tocco unico a un piatto molto semplice da preparare: gli spiedini di pollo allo zenzero sono un piatto leggero, ma sfizioso che consente di gustare il pollo in modo un po’ diverso rispetto al solito.