Festività / di - 7 Dicembre 2007 08:49
E’ il dolce per eccellenza, una prelibatezza che non conosce vie di mezzo: o la si odia o la si ama appassionatamente. E’ sicuramente impegnativa, sia per la preparazione che…
Cibo & Viaggi / di - 7 Novembre 2007 09:00
Nel 1632 gli abitanti di Gandino (BG) videro per la prima volta questa strana pianta, il mahiz (granturco) portato in Europa da Cristoforo Colombo insieme ai pomodori e ai fagioli….
Cibo & Cinema / di - 2 Novembre 2007 12:41
Forse a qualcuno è capito di vedere nel banco delle verdure fresche al supermercato questa strana cosa…che assomiglia a una patata bitorzoluta. Questo è lo zenzero, un’antica spezia originaria dell’Asia…
Cucina Vegetariana / di - 31 Ottobre 2007 07:56
Halloween è una festività che ha preso piede da noi da qualche anno. Ha avuto una larga diffusione anche per il suo carattere “dissacrante” che contiene, con le sue mascherate…
