Categoria: Cucina Ebraica/Kosher

Cucina Ebraica/Kosher / di Emma -

LINK Safra, il dolce ebraico con l’uvetta

In occasione della Giornata della Memoria, che si celebra oggi per non dimenticare l’orrore dell’Olocausto della Seconda Guerra Mondiale, proponiamo la ricetta della safra, un gustosissimo dolce ebraico. Molto facile…

A cena / di Redazione -

LINK Metti una sera a cena con i Falafel!

Che ne dite di una di queste ultime sere d’estate per una cena all’aperto in compagnia degli amici? bene se ne avete voglia allora vi consiglio caldamente di preparare i…

Cucina Ebraica/Kosher / di Alex Zarfati -

LINK Baba Ganoush

I popoli di fede islamica una volta l’anno celebrano la festività del “RAMADAN”, che impone un ritmo alla giornata molto particolare. Vi propongo una ricetta tipica mediorientale, che chi lo…