Lo staff di Ginger & Tomato

Ginger&Tomato cerca di cambiare prospettiva nel mondo dei blog di cucina: dalle metodologie di cottura dei cibi alle nozioni di economia domestica, l’obiettivo è associare una ricetta alla storia di un alimento, in modo da avere piena consapevolezza, quando si sceglie una piatto, di tutto il fascino che lo circonda e di tutti i riti associati alla sua preparazione.

Lo staff del blog conta di fornirvi assistenza nella preparazione dei cibi e negli acquisti, aiutandovi a spendere meglio, e a divertirsi con voi a scambiare idee su come ordinare, riassettare o arredare il nostro focolare. Cercare di stupire, di sorprendere con accostamenti arditi, senza perdere il filo conduttore di gesti che si ripetono in cucina da tempi antichi, è la loro sfida, affrontata con ironia.

Se volete partecipare con loro alla creazione di nuovi menu basta un grembiule pulito, un bicchiere di vino, chiudere gli occhi… e lasciarvi trasportare dal suono dell’olio che sfrigola…