Festività / di - 4 marzo 2018
È il dolce più rappresentativo della festa delle donne che cade l’8 marzo: parliamo ovviamente della mimosa, che può essere personalizzata in tanti modi diversi: oggi proponiamo una versione decisamente…
Cibo & News / di - 1 dicembre 2017
Se siete tra i golosi che non resistono alla tentazione di mangiare l’impasto crudo dei dolci nel corso della preparazione leccando pentole e cucchiai, forse è il caso di rivedere…
Ricette Dolci / di - 19 novembre 2017
Il plumcake non è solo ed esclusivamente una delizia dolce fatto di uvetta e di mandorle: è ottimo anche se proposto in versione più semplice. Oggi proponiamo allora la ricetta…
Cucina Francese / di - 14 luglio 2017
Dite macarons e pensate immediatamente alla Francia e ai suoi dolci squisiti: in particolare i macarons sono biscotti morbidi di pasticceria che vengono farciti con preparazioni di vario genere, dalle…
Ricette Creative / di - 1 giugno 2017
Quando parliamo di crespelle pensiamo generalmente alle crespelle salate, ma in realtà si tratta di un tipo di preparazione ottima anche per i dessert: oggi proponiamo la ricetta della…
Cucina | Siciliana / di - 19 marzo 2017
Dolci frittelle di origine araba preparate in occasione di San Giuseppe, gli sfinci sono dolci siciliani che vengono conditi con lo zucchero o miele. Possono anche essere farciti con lo…
Ricette Dolci / di - 10 gennaio 2017
Come rendere speciale un giorno qualsiasi anche se le feste sono passate? Oggi proponiamo la ricetta del carbone di zucchero di Csaba, ideale non solo da mettere all’interno della calza della Befana.
Ricette Dolci / di - 31 ottobre 2016
Dolce sicuramente diverso dal solito ma che mamme e nonne conosceranno di certo, è la torta di pane e amaretti. Ricetta appartenente alla cucina povera, la torta di pane e…
Cucina Vegetariana / di - 23 maggio 2016
Come ben sappiamo il tofu è un alimento che deriva dai fagioli di soia. E’ un ingrediente molto caro a chi segua un’alimentazione di tipo vegetariano o vegano e viene…
Ricette Dolci / di - 26 marzo 2016
Originari degli Stati Uniti i waffles, noti anche con il nome di gaufre, sono dei dolci irresistibili che non potete non avere mai assaggiato. In caso contrario vi invito vivamente…
Ricette Dolci / di - 23 marzo 2016
Che preparare i waffles in casa, sia con che senza piastra, sia abbastanza semplice è cosa chiara ma, avete mai provato a realizzarli con la ricetta per il Bimby? Ricorrendo…
Ricette Dolci / di - 20 marzo 2016
Nonostante sia oramai facilmente reperibile ed acquistabile praticamente ovunque, sia online che presso i negozi fisici, chi non abbia in casa la piastra per i waffles non deve necessariamente abbandonare…
Ricette Dolci / di - 16 febbraio 2016
Come spesso avviene per la maggior parte delle ricette tipiche, anche della torta sbrisolona esistono diverse versioni. Oggi vi propongo quella di Benedetta Parodi, un nome una garanzia in fatto…
Ricette Cioccolato / di - 2 febbraio 2016
Avevo voglia di provare una nuova crema al cioccolato fondente quando mi sono imbattuta in questa, diversa da quelle realizzate fino ad ora, che mi ha subito incuriosito per il…