Tag: antipasti

Ricette Antipasti / di Emma -

Gamberi in padella alla birra

I gamberi freschi sono buonissimi e sono perfetti per essere serviti alla griglia, come ingrediente per il condimento per la pasta e naturalmente fritti per la  frittura di pesce o…

Ricette Antipasti / di Emma -

Torta sette vasetti salata

Quanto è facile preparare la torta sette vasetti? Facilissimo dato che utilizzando dei semplici vasetti da yogurt per pesare gli ingredienti riusciamo ad aggirare facilmente il momento della bilancia che…

A cena / di Emma -

Ricetta salata, gnocco fritto alla modenese

In dialetto si chiama gnòc fret, ma in pratica parliamo dello gnocco fritto, una ricetta tradizionale diffusa in tutta l’Emilia Romagna. Come ogni ricetta che si rispetti presenta non poche…

Cucina Vegetariana / di Redazione -

Funghi porcini fritti croccanti

Ricetta estremamente semplice ma di grande sfiziosità, quella che vede i funghi porcini fritti croccanti rappresenta un piccolo peccato di gola da concedersi durante il periodo dei funghi freschi. Possono…