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Categoria: Ricette Antipasti

  • 21
  • mag
  • 2012

Antipasti finger food: i Triangoli di pasta filo con scarola e primo sale

Di Roberto, in Ricette Antipasti.

Si avvicina sempre più il momento dei pasti veloci e poco complessi, in cui si riduce il numero delle portate da servire e si cerca di stare più attenti alle [...]

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  • 10
  • mag
  • 2012

Ricette antipasti freddi: i Funghi ripieni al tabuleh

Di Roberto, in Ricette Antipasti.

Manca poco all’arrivo della bella stagione, ma le abitudini alimentari iniziano gradualmente a cambiare ed si fanno spazio all’interno delle nostre tavole piatti più freschi e meno elaborati. Perché per [...]

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  • 02
  • mag
  • 2012

Ricette Antipasti freddi: le Tortillas vegetariane

Di Roberto, in Gallery, Ricette Antipasti.

Nell’aria c’è già profumo d’estate, di sole e di vacanze. Luoghi chiassosi e festosi, ricchi di folclore, colore e vitalità, nonché di tradizioni culinarie e – perché no! – alcoliche, [...]

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  • 26
  • apr
  • 2012

Ricette antipasti di pesce: Spiedini di gamberi piccanti

Di Roberto, in Ricette Antipasti.

Sole e temperature calde sono un richiamo perfetto per il mare e per i piatti a base di pesce. Portate leggere e molto stuzzicanti sono quello che ci vuole per [...]

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  • 23
  • apr
  • 2012

Per l’antipasto la Sfoglia al prosciutto con crema di fave

Di Roberto, in Ricette Antipasti.

Antipasto di stagione, di stile rustico ma che aggiungente un tocco di raffinatezza e di particolarità. L’accostamento dei sapori è uno di quelli più tradizionali, ma nel suo insieme ne [...]

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  • 18
  • apr
  • 2012

Antipasti sfiziosi: Caprino al pepe su pane tostato

Di Roberto, in Ricette Antipasti.

Ogni qualvolta c’è da preparare una cena e da comporre il menù, facilmente si può entrare nel panico ed avere difficoltà sulla scelta degli ingrediente, dei piatti e del numero [...]

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  • 13
  • apr
  • 2012

Rotolini di melanzana con polpette, un antipasto particolare

Di Roberto, in Ricette Antipasti.

L’inizio di un pasto è uno dei più momenti cruciali dello svilupparsi di una cena o di un pranzo. Il primo piatto che viene portato in tavola deve essere stuzzicante, [...]

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  • 13
  • apr
  • 2012

I muffin salati con rucola di In cucina con Ale

Di Ishtar, in Ricette Antipasti.

Visto che le prossime temperature (si spera) ci consentiranno di poter pensare di organizzare dei pranzi fuori casa, che si tratti di picnic, di gite fuori porta o di mini [...]

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  • 06
  • mar
  • 2012

Pomodori ripieni con funghi e crostini per un antipasto tutto di verdure

Di Roberto, in Ricette Antipasti.

L’antipasto che vi propongo oggi sarà sicuramente di vostro gradimento e comunque apprezzato da molti. Si tratta, infatti, di una delle tante varianti per preparare una di quelle ricette che [...]

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  • 02
  • mar
  • 2012

I muffin salati con prosciutto e pomodori secchi di Benedetta Parodi

Di Claudia, in Gallery, Ricette Antipasti.

I muffin sono sempre e comunque un successo, posso testimoniarlo in prima persona. Preparateli dolci per la prima colazione e avrete l’acclamazione dei bambini e del vostro compagno di vita, [...]

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  • 01
  • mar
  • 2012

Ricette antipasti freddi: Involtini di prosciutto crudo

Di Roberto, in Ricette Antipasti.

La ricetta di antipasto che sto per descrivervi è indubbiamente una tra le mie preferite! Si prepara solo ed esclusivamente con ingredienti freddi, che non necessitano di alcun tipo di [...]

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  • 29
  • feb
  • 2012

Le pizzette gorgonzola, rucola e noci di Tessa Gelisio

Di Claudia, in Ricette Antipasti.

Mi lascio sempre stuzzicare dalle ricette per gli antipasti, sarà perchè devo ammettere che è sempre il mio momento preferito quando organizzo le cene, mi piace quando gli amici arrivano [...]

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  • 28
  • feb
  • 2012

Ricette antipasti, le Melanzane alle uova

Di Roberto, in Ricette Antipasti.

La ricetta di antipasto che vi presenterò oggi non è di certo tra le più leggere e le più dietetiche che ci possano essere, ma di tanto in tanto un [...]

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  • 23
  • feb
  • 2012

Bocconcini di pollo al pomodoro, per un antipasto originale

Di Roberto, in Ricette Antipasti.

Siete in vena di una ricetta di antipasto originale, gustosa ed appetitosa e dall’aspetto un po’ esotico? Vi presento i Bocconcini di pollo al pomodoro, un divertente e simpatico antipasto [...]

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